Pisang Mantan

 Dah lama tersimpan posting mengenai jenis pokok pisang ini dah berbulan-bulan sebenarnya sejak bulan Disember lalu. Nak rekod tak tertulis nota. Bulan Disember lalu bersama Ilhan Mikhail kami mengemas-ngemas kawasan ini sebab Tukang Kebun nak tumpukan yang area ini sebagai kebun mini pisang bantan. Beberapa anak pokok pisang bantan yang dah tinggi tumbuh di kawasan penjuru kebun yang dah gelap digali keluar dan dipindahkan ke kawasan yang lebih cerah ini.

 Gambar yang diambil di posting ini adalah semua dari bulan Disember 2016 lalu. Gambar di atas ini boleh lihat progress pertumbuhan pokok Salam yang dipotong pada September 2016 (related posting klik sini), dah mula rimbun pada Disember 2016. Pokok ubi kayu di gambar atas ini pula selamat dah Ilhan Mikhail tarik tuai bulan lepas dan buat kerepek ubi kayu (related posting klik sini). Jika diteliti gambar ini, pokok-pokok pisang bantan atau juga ikut daerah dipanggil pisang mantan, ada pagarnya Tukang Kebun bagi sokongan dengan keratan batang ubi kayu. Syukur Alhamdulillah keratan ubi kayu tersebut juga dah hidup jadi pokok ubi kayu sekarang. Jika ada rezeki bolehlah Ilhan tuai ubi kayu lagi hujung tahun ini. InsyaAllah bila ada masa akan Tukang Kebun update progress kawasan ini.

 Gambar di atas bunga pisang bantan yang telah mekar. Buah pokok pisang bantan kecil sedikit saiznya dari buah pisang mas. Begitu juga ketinggian pokok pisang mas batang merah dan batang pokoknya (related posting klik sini) lebih tinggi dan besar dari pisang bantan. Kalau pokok pisang bantan ini lepas tuai buahnya mudah sedikit bagi wanita ketinggian rendah macam Tukang Kebun ini nak kemaskan sorang-sorang dalam kebun. Mudah nak potong-potong batang pokoknya untuk agih-agihkan kepada bawah pokok lain sebagai baja apabila batangnya mereput. Beberapa kali tetak sahaja dengan parang pada batang pisang bantan berbanding dengan pisang mas batang merah.

 Pisang bantan buahnya juga lebih cepat masak berbanding dengan buah pisang mas. Yang ingin menambah koleksi jenis pisang, kami juga bekalkan sulur atau anak pokok pisang bantan pada bulan ini.

~ 1 sulur pisang bantan RM8.00 ~

Ada 7 jenis bibit/ sulur/ anak pisang yang kami bekalkan minggu ini termasuk pisang bantan selagi stok masih ada:

Pisang Kapal - RM15.00 (info click here),

Pisang Tembaga/Pisang Raja Udang - RM15.00 (info click here),

Pisang Kadau Kuning - RM10.00 (info click here),

Pisang Nangka - RM10.00 (info click here),

Pisang Mas Batang Merah -RM10.00 (info click here),

Pisang Bunga - RM10.00 (info click here)

Self-Collect this week (Please confirm before the meeting, email kebunkmg@gmail.com):

~15th/16th April 2017 Saturday/Sunday morning between 10:00AM~10:30AM in front of Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh (near exit Paya Jaras, Guthrie Corridor Highway),

Jagung Pulut Bakar

 Di Negeri Bawah Bayu ini terdapat pelbagai jenis baka jagung kampung terutamanya jenis jagung pulut. Saiz masak buah jagung tersebut juga adalah setengah dari saiz jagung manis yang biasa dijual secara komersial di mana benih samada hybrid atau genetiknya telah diubahsuai. Masa zaman kecil masa belum baligh kalau ke tamu biasa mama beli jagung saiz kecil-kecil isinya warna ke arah krim putih tidaklah semanis macam biasa dimakan di Lembah Klang tempat Tukang Kebun membesar. Cuma ketika itu belum boleh berfikir sendiri but it was one of the memory imprinted in my mind. Ya masa tu kalau cuti sekolah akhir tahun memang kalau makan jagung saiz-saiz besar tapak tangan dewasa sahaja. Tangan kanak-kanak mudah nak pegang makan sambil berlari-lari di padang keliling kubang kerbau.

 Selalunya paling mudah jagung pulut direbus sambil-sambil buat kerja lain atau letak di steamer tunggu masak. Tiba-tiba teringin nak merasa jagung pulut yang dipanggang, sedap jugalah tapi gigi kena kuat. Biasanya dekat Sabah sekarang ni jagung banyak dijual secara bakar bukan rebus. Tapi yang tu guna jagung moden kuning gergasi itulah. 

 Cantikkan isi buah jagung pulut kampung di atas. Comel sahaja saiznya dengan rambut yang sangat panjang. Untuk kesihatan, rambut jagung jangan dibuang, elok direbus sekali dengan isi jagung tersebut. Air rebusan rambut jagung juga banyak khasiatnya. Dilaporkan air rebusan rambut jagung dapat menurunkan kadar gula dalam badan dan turunkan tekanan darah tinggi. Jika tak digunakan terus rambutnya, boleh dikeringkan dahulu untuk disimpan pakai kemudian. Biasanya mama Tukang Kebun akan pesan simpan rambut jagung supaya boleh dibuat air rebusan minuman berkhasiat. Air rebusan rambut jagung juga dikatakan dapat melancarkan masalah pembuangan air kecil. Jadi masa rasa nak makan buah jagung rebus, rambutnya jangan dibuang elok direbus sekali. Seelok-eloknya, gunakalah jagung kampung organik ya untuk air rebusan minuman hehehe....eloklah tanam sendiri untuk 100% guarantee safe for consumption.

~ Anggaran 50 biji benih jagung kampung pulut (baka Sabah) 1 pek RM3.00 ~

 Kekadang jagung pulut ini kulitnya tak lah sehijau dan sebesar macam jagung manis hybrid tu. Jadi jika tak biasa pandang mungkin ingat itulah jagung tak cukup zat atau yang dah lama buruk. Walhal inilah yang lebih bagus untuk kesihatan kita. Kalau di tamu sekarang berebut-rebut nak beli jagung kampung banding dengan jagung manis hybrid. Cepat habis jualan jagung pulut. 

 Tambahan pula jagung pulut kampung ini sedap juga dibuat sayur apabila tuai semasa saiz baby corn (related posting klik sini). Agak mencabar jugalah nak tanam jagung kampung pulut ini di Kebun Bahagia Bersama yang ada pelbagai makhluk, baru saiz baby corn pun dah ada yang pergi makan.  Manis semulajadi agaknya. Jika tanam sendiri jagung pulut boleh tuai masa baby corn dan rebus dengan daun pecah beling untuk amalan sekali kala bagi mengelakkan batu karang dalam badan terkumpul (Resepi klik sini). Sumber bacaan dari Indonesia banyak yang laporkan bahawa rebusan air rambut jagung boleh pecahkan batu karang.

 Jadi Tukang Kebun terfikir sama ada gabungan rebusan:

(1) Baby Corn rebus dengan daun pecah beling

(2) Rambut Jagung dengan daun pecah beling

(3) Baby Corn + rambut jagung+ daun pecah beling,

 Ketiga-tiganya efektif barangkali untuk pecahkan batu karang alternatif lain dari kena bedah.

 Jika nak jimat duit, seperti jus buah lemon, air rebusan pecah beling juga pH adalah alkali lemah untuk kesihatan badan. Sebiji buah lemon pun dah berapa harga. Perangai pecah beling ini lagi rajin diambil lagi rimbun pokoknya tumbuh. Kalau yang dah ada pokok lemon, bila masa buah lemon tiada bolehlah gunakan daun pecah beling pula petik segar dari kebun sendiri. Pecah beling juga menghasilkan bunga yang cantik berwarna kuning. Pokok pecah beling sesuai ditanam di pasu juga.

Info lanjut pecah beling (klik sini).

~ 1 bekas pokok pecah beling RM5.00 ~

atau 

~ 1 ikat daun pecah beling RM1.00 ~

 Pecah beling di depan ampaian Kebun Bahagia Bersama duduk berteduh dengan jirannya pokok serani atau suji di bawah pokok kemboja. Daun dari pokok pandan serani ini boleh juga digunakan sebagai bahan perwarna seperti pokok pandan wangi. Masa bulan puasa yang rajin buat kuih bolehlah gilir-gilir guna daun pandan wangi dan daun pandan serani sebagai perwarna hijau asli. Pokok pandan serani ini tak berapa cerewet dengan penerimaan cahaya, tempat samar-samar cahaya ianya juga boleh sesuaikan diri untuk hidup. Pokok pandan serani juga sesuai dibela dalam pasu.

~ 1 bekas pandan serani/suji RM10.00 ~

atau

~1 ikat daun pandan serani/suji RM1.00 ~

Info lanjut pandan serani/suji (klik sini).

Halloween Parrot's Flower

 Tahukah kawan-kawan yang pokok bunga false bird of paradise atau juga dipanggil parrot's flower ini di tempat asalnya benua Amerika juga dikategorikan sebagai pokok herba. Pokok parrot's flower ini bahagian rizomnya juga seolah mempunyai nilai perubatan jika tidak kenapa ianya dikategorikan sebagai 'perenniel herb' atau pokok herba yang hidup bertahun-tahun. Cuma kerana kekangan masa tidak sempat untuk Tukang Kebun kali ini membuat bacaan mencari laporan atau rekod kegunaan pokok parrot's flower ini secara tradisional mahupun secara kajian saintifik. Mungkin ada rakan-rakan yang boleh kongsi maklumat kegunaan pokok ini.

 Bayangkan sahaja bagaimana besar dan kuat rizom pokok parrot's flower ini bila hendak digali dengan baik tanpa cedera bukan perkara mudah. Samakanlah macam nak gali rizom lengkuas keluar dari tanah yang padat dan keras. Tukang Kebun dulu masa anak dara paling tak gemar bila disuruh ambil lengkuas dari kebun. Nak keluarkan bukannya mudah macam rizom kunyit atau halia. Tidak hairanlah juga jika ada nilai-nilai dari segi perubatan yang tersimpan di rizom keras pokok parrot's flower. 

 Cuma sekarang pokok parrot's flower atau heliconia ini lebih terkenal sebagai pokok hiasan daripada pokok herba. Bunganya tahan lama sebagai bunga hiasan amat disukai di hotel resort dan menambahkan suasana hijau tropika. Tambahan warna bunganya sangat striking. Antara jenis parrot's flower kegemaran Tukang Kebun di Kebun Bahagia Bersama ialah jenis 'Halloween'. Yang menariknya ialah jenis Halloween ini bunganya menghasilkan dua warna iaitu kuning dan jingga ikut penerimaan pencahayaan. Jika bunganya berada di kawasan yang cahaya banyak, bunganya akan lebih ke jingga pekat. Manakala jika bunganya terletak di tempat yang teduh, warna bunga ke arah kekuningan.

 Tambah menarik lagi di mana daun yang makin berusia untuk jenis Halloween ini pula menghasilkan bintik-bintik kuning. Kontra dengan daun muda yang hijau pekat dengan yang daun sudah besar ada percikan warna kuning. Keunikan untuk jenis pokok parrot's flower Halloween ini. Setiap kali bila kami kemas daun pokok-pokok heliconia di laman depan rumah bawa ke kebun belakang seronok sungguh angsa-angsa makan daunnya. Indikator pokok ini selamat for your beloved pets. Perbezaan dengan bunga yang muda dan makin tua ialah, makin berusia bunganya lebih banyak sudah jambul terkeluar dari celah-celah sayap kelopak yang panjang. 

 Harga istimewa untuk Halloween Parrot's Flower khas bagi bulan April 2017 ini kami tawarkan 1 set rhizome moist bare-rooted dengan harga RM8.00 (Harga asal RM15.00).

 Info lanjut mengenai pokok Halloween Parrot's Flower boleh rujuk juga posting sebelum ini (klik sini).

White Mulberry

  Bulan ini ada juga buah mulberry putih yang dah masak, biasanya terlepas pandang jadi mahkluk Allah yang lain punya rezeki. Kadang kala rasa buah mulberry putih ini macam lebih cepat ranum buahnya dari yang buah mulberry hitam. Rasanya macam baru nampak buahnya berbunga macam gambar di bawah. Kemudian beberapa hari selepas itu, buahnya membesar seperti gambar belah kanan di atas yang beransur-ansur bertukar kepada warna putih apabila ranum.

 Selain dari buahnya, pucuk muda mulberry putih jenis ini juga enak dimakan dibuat sayur. Pucuk mudanya dibuat masak lemak sayur putih ataupun dalam sup pun sedap dimakan. Tukang Kebun suka pucuk muda mulberry putih berbanding dengan yang jenis pucuk daun dari pokok mulberry hitam. Daun matang dari pokok mulberry putih ini pula saiznya boleh besar muka orang dewasa. Boleh juga buat hiasan digunakan alas makanan macam daun pisang kan. Juga daunnya boleh dibuat teh yang mengandungi pelbagai khasiat bagus untuk badan. Kalau bela ulat sutera cepat gemuk agaknya sebab jenis pokok mulberry putih di Kebun Bahagia Bersama daunnya sangatlah lebar. Usia pokok ini pun sama lebih kurang dengan Abby dah lebih empat tahun.

Info lanjut mengenai pokok mulberry putih ini boleh dirujuk ke posting sebelum ini (klik sini).

  Pokok asal mulberry putih yang ditanam di Kebun Bahagia Bersama berjiran dengan pokok assam gelugor. Tapi tingginya cepat tumbuh dari pokok assam gelugor walaupun dah dicantas banyak kali. Pokok mulberry putih ini ketinggian pokoknya lebih tinggi dari pokok mulberry hitam. Kalau dibiarkan meninggi boleh lebih dari rumah dua tingkat. Jika dibandingkan dengan pokok mulberry hitam tak tumbuh setinggi seperti pokok mulberry putih. Mulai minggu depan ada limited stock pokok mulberry putih dapat dibekalkan. Selain dari itu, kami juga bekalkan pucuk daun mulberry dan keratan mulberry putih atau hitam.

~ 1 bekas mulberry putih (Morus alba) RM30.

~ 1 bekas mulberry hitam RM7.

~ 4 fresh cuttings mulberry putih (Morus alba) RM15.

~ 10 fresh cuttings mulberry hitam RM7.

~ 1 ikat pucuk daun mulberry RM1.

 Ulam-ulaman, herba, daun atau sayur segar yang juga kami bekalkan adalah seperti berikut:

~ 500gram akar pokok kapas RM25.00 .

~ 1 ikat sayur batang ubi keladi RM1.00

~ 1 ikat pucuk daun assam gelugor RM1.00 .

~1 ikat pucuk daun assam jawa RM1.00.

~ 1 ikat daun pecah beling/pecah kaca RM1.00 .

~ 1 ikat daun pucuk mata pelandok RM1.00 .

~ 1 ikat daun kadok RM1.00 .

~ 1 ikat daun nyirik (daun kelupis) RM1.00 .

~ 1 ikat daun pucuk muda katak puru/nam nam RM1.00

~ 1 ikat daun pucuk muda ubi kayu RM1.00 .

~ 1 ikat daun Salam RM1.00 .

~1 ikat daun puding belacan RM1.00

~1 ikat daun pisang RM1.00 

~ 1 ikat daun Serai Acheh RM1.00 

~ 1 ikat daun kelapa (untuk sarung ketupat) RM1.00 .

 Juga ada untuk self-collect minggu ini:

~3 biji kelapa parut RM5.00

~1 biji buah kelapa tua RM1.00 .

~ 1 beg tanah bakar RM5.00 (lebih 10kilogram perbeg)

Bawang Bakung dan Ubi Bemban

 Hanya untuk minggu ini sahaja kami supply bawang atau ubi untuk tanaman-tanaman berikut. Pesanan diterima sehingga hari Jumaat (14hb April 2017) dan akan dipos pada (18hb April 2017). Boleh juga self-collect hujung minggu depan sebelah pagi (14hb April 2017 hingga 16hb April 2017). Ada kuantiti yang terhad sahaja, first come first serve ya.

  Gambar pertama di atas ialah sejenis pokok bawang bakung/tembaga dalam keluarga Crinum.

 Jenis Crinum ini bawangnya boleh membesar menjadi lebih gemuk dari peha kaki supermodel.

  ~1 bawang Crinum RM15 ~

More info (click here).

 Jenis crinum yang gambar kedua ini pula bila kudup bunganya dah mula nak mekar standby masa senja nampak comel macam bunga tulis. Cuma saiz kudup bunganya lebih besar dari bunga tulip. Begitu juga saiz bawang dan tinggi tangkai bunganya pun boleh membesar berapa kali ganda dengan bunga tulip. Tambah menarik lagi jenis crinum ini mula mekar bunganya bukan lepas Subuh tapi nak masuk Maghrib. Yang sibuk kerja sebelah siang lewat balik rumah, masih boleh cuci mata sebelah malam.

More info untuk jenis crinum ini boleh refer posting sebelum ini (klik sini).

 ~ 1 bulb Crinum kembang malam RM15.00 ~

 Hippeastrum jenis 'Double Bloom' baka Tukang Kebun ambil dari Jepun pula ada 1 bawang sahaja offer kali ini yang lahir membesar di Kebun Bahagia Bersama.

 More info (click here).

~ 1 bawang 'Double Bloom' hippeastrum RM40 ~

  Balik dari kampung asal nenek (related posting klik sini), di Kiulu lewat petang ronda-ronda kebun Big Boss tengok ada pokok ubi bemban yang layu seperti gambar di atas menandakan isinya sudah boleh diambil. Tambahan pula di sebelah pokok layu atau induk di tepinya ada anak pokok ubi bemban yang sudah muncul menggantikan ibunya untuk menghasilkan ubi-ubi lagi kemudian. Gali keliling bahagian pokok induk yang telah layu tersebut, betul tekaan Tukang Kebun ada isi-isi ubi bemban yang boleh dibuat sup untuk meredakan suhu badan yang sedang panas. Gambar di bawah hasil yang dapat digali keluar dari pokok induk.

 Hujung minggu depan Tukang Kebun rancang nak mengemas Petak A hingga Petak D jika ada masa. Sambil-sambil itu bolehlah menuai stok ubi bemban yang ada di kawasan tersebut. Oleh itu, kami buka semula tawaran bekalan ubi bemban untuk yang berminat.

More info on Aru Root (Ubi Bemban) <Click Here>

~ 5 ubi bemban RM7.00 ~ OR

~ 1 plant RM7.00 ~

 Ubi kayu juga ada.

~ 3 kilogram ubi kayu RM5.00 ~

Pisang Kapal BerLayar Lagi

 Jenis pisang yang tumbuh paling renek dan berbuah di Kebun Bahagia Bersama ialah jenis pisang kapal atau juga dipanggil pisang hijau di Sabah. Dipanggil pisang hijau kerana buahnya bila ranum tidak tukar kuning tapi hijau cair kekuningan. Walaupun tidak bertukar kuning, buah pisang kapal ini sangat enak digunakan sebagai bahan masakan untuk kuih muih selain dari makan begitu sahaja. Tambahan pula baunya wangi. Anak-anak tukang kebun lebih gemar cekodok pisang kapal berbanding dengan cekodok pisang mas (related posting klik sini). Begitu juga kalau buat pengat pisang, jenis pisang ini lebih digemari ikut taste bud anak-anak (related posting klik sini). Bila yang belum ranum betul buat gulai masak lemak cili api berapa kali tambah nasi (related posting klik sini).

 Lihatlah gambar ketinggian pokok pisang kapal di atas dibandingkan dengan pokok-pokok nenas madu Sabah yang berdekatan dengannya menunjukkan pokok pisang kapal rendang pokoknya. Dalam kawasan ini jugalah sulur-sulur pisang nenas madu Sabah yang kami buka cuti sekolah lepas dipindahkan ke tempat lain yang ada hubungan symbiosis dengan benda halus (related posting klik sini). Posting mengenai panjangnya umur pokok kapas pun adalah pokok kapas gambar di atas juga yang batangnya kelihatan berjiran dengan pokok nenas madu Sabah (related posting klik sini).

 Syukur Alhamdulillah pelayaran pertama (related posting klik sini) baka pokok kapal di sini membawa hasil juga. Kalau di Kebun Bahagia Bersama pokok kapal ini perlu dipagarkan, bukan risau buahnya dimakan. Tapi habis sulur-sulur pisangnya yang kecil itu kena makan. Kerana pokok pisang kapal ini renek pada mulanya Tukang Kebun tak perasan langsung pokok kapal tersebut sudah berbuah diliputi daun-daun pelepahnya yang lebar. Biasanya tandan buahnya memang lebat dan jantung pisang hampir mencecah tanah seperti di gambar di bawah. Oleh kerana kurang cahaya terlindung dengan daun lebarnya, kontot sikit tandan pisang kapal di gambar atas. Dah perasan bersisir-sisir gitu lantas, Tukang Kabun terus kemas-kemaskan daun pisangnya untuk berikan banyak pencahayaan kepada buahnya yang sedang membesar.

 Dalam pemerhatian Tukang Kebun, anak-anak pokok pisang kapal daunnya ada jaluran berwarna merah untuk membezakan dengan jenis-jenis pisang lain.

 Semoga pelayaran pisang kapal dari tapak atas ke tempat lain juga pada bulan lepas berjaya memberikan hasil juga. Syukur Alhamdulillah bulan empat ini banyak rezeki hujan untuk memberikan minuman kepada pokok-pokok yang dipindahkan bulan lepas.

 Sehingga Jumaat depan (14hb April 2017) sahaja kami buka pesanan untuk bekalkan anak pokok pisang kapal yang akan diposkan pada 18hb April 2017.

 Yang self-collect sendiri, seperti berikut:

14/15/16 April 2017 Jumaat/Sabtu/Ahad pagi antara pukul 10:00AM~10:30AM di depan Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh (please confirm first before the meeting) berdekatan dengan Lebuhraya Guthrie Corridor Highway (Exit Paya Jaras).

~ 1 sulur anak pokok pisang kapal/pisang hijau RM15 (limited stock) ~

Kampung Asal Moyang

 Cuti Thaipusam tahun ini buat pertama kalinya kami sekeluarga berkesempatan untuk melawat kampung asal moyang Tukang Kebun. Simpang dari jalan utama ke Kundasang adalah seperti yang direkodkan di posting sebelum ini (related posting klik sini) masuk ke jalan Tomis Tiong Lokos. Suasana pemandangannya juga terasa nostalgia seakan semasa zaman Tukang Kebun menuntut ilmu di Jepun dahulu pergi berjalan-jalan pada musim panas. Jalan yang berliku-liku di kawasan lembah banjaran hijau puas mata memandang. Terasa akan berada di luar negara. Cuaca pun amat nyaman walaupun sudah tengahari di kawasan terang benderang.

 Kebetulan ada saudara yang sedang berada di kebun nenasnya bersebelahan jalan. Di situ boleh kelihatan puncak Gunung Kinabalu yang berselendangkan awan.

 Pondok kecil untuk berehat semasa berada di kebun. Katanya ada rancangan untuk bina projek lebuhraya Pan Borneo di masa hadapan seperti aliran jalan di bawah yang akan merentas kebunnya. Pertama kali juga Tukang Kebun amati ada pokok ubi kayu kepunyaannya yang pucuk berwarna merah sedang berbunga juga menghasilkan kantung benih. Ya pokok ubi kayu juga menghasilkan bunga. Cuma jarang sekali kita nampak bunganya.  

 Di gambar atas ini boleh lihat di lembah tersebut ada kawasan kampung bernama Nuluhon. Di sinilah kami menuju seterusnya untuk berehat makan tengahari di pondok pakcik kami. Sebelum bertolak kami dah tapau makanan. Alangkah indahnya bangun pagi buka tingkap dapat menghirup udara segar di luar dan hijau dunia. Tidak jelas tetapi ada beberapa tempat di sekitar kawasan ini juga menanam padi huma.

 Tidak jauh dari rumah pakcik kami ini ada sepokok buah limau yang buahnya agak besar dan tumbuh bergugusan menarik perhatian Tukang Kebun. Besar buahnya sebab dari jarak Tukang Kebun ambil gambarnya masih jelas kelihatan. Besarnya macam antara buah orange atau grapefruit.

 What came on my mind the first things was it might be one of the ancestors of the citrus family. Limau dikatakan berasal dari Asia Tenggara. Unik pokok limau ini adalah ianya tumbuh bergugusan rapat-rapat macam anggur. Ada perangai macam buah grapefruit. Out of luck tiada buah yang masak, kalau tak memang dah cuba bawa balik some ripe samples hehehe....Memang mama ada cerita dulu masa dia kecil dekat kawasan kampung asal moyang ini ada pelbagai jenis buah limau. Cuma sekarang dah makin pupus.

 Setelah isi perut kami menuju ke Kampung Wasai pula yang melalui beberapa sungai kecil. Perjalanan sampai ke kampung ini dalam 2 jam. Sejam cuma dari Kota Kinabalu ke Pekan Nabalu. Kemudian satu jam lagi sebab jalan kampung cuma gravel memakan masa. InsyaAllah bila ada jalan yang elok akan mengambil masa yang singkat untuk sampai. Nasib masa minggu kami pergi bukan hujan.

 Pemandangan Kampung Wasai dari kawasan tinggi. Yang nampak jelas di sini ialah bangunan Sekolah Rendah. Sekolah menengah tiada sini, ramai pelajar pergi ke Sekolah Menengah Tun Fuad Stephan di Kiulu yang amat jauh untuk berjalan kaki. Biasanya kena masuk asrama. 

 Kalau anak minta tolong jaga cucu nanti hantar sekolah rendah sini sahajalah. Suruh naik basikal atau atuk dia hantar naik motosikal. Its safer here compare to the city, only local people pass this lonely gravel road. Growing up surrounded by nature. Di sini belum ada jalan proper lagi, kalau musim hujan leceklah jalan. I fell in love with this place, so I dream I can spend the rest of my life after retirement here. To be buried here.

  Kalau cucu nak berjalan jauh jugalah since the land is on the other side that can be seen as picture above and below. Mama kata its probably next to the land yang sudah clear masih hutan lagi. The land is splited into two by the gravel road. Mama kata belah atas divided by the road will be my sister and yang bahagian bawah jika ada rezeki InsyaAllah can be mine to live there. Bahagianya hati if the master bedroom faces Mount Kinabalu. At the moment its such an isolated place right. Living like a recluse. Kalau begini memang setiap kali keluar je dari lembah ini kereta kena fill up with supply before we return. Nak balik pun kena before dark. Macam boleh bela llama kat sini.

  We entered the main area of Kampung Masai sampai sini sahaja sebelum patah balik. Seronok tengok kumpulan angsa putih ini dan rasanya baka angsa putih ini lain dari jenis angsa putih yang biasa dibela dari tempat lain dari body structure dan mukanya. Sampai dah terfikir nanti nak beli anak angsa from tuan dia ni. 

 Syukur Alhamdulillah walaupun jalan masih belum tar lagi tapi dah ada bekalan elektrik dengan sepanjang jalan nampak tiang-tiang elektrik.

  Rasa macam jalan di luar negara siap kena lalu jenis jambatan kayu macam 'bailey bridge'.

 Sampai ke Pekan Nabalu, anak-anak naik balik sama kereta dengan kami. Masa jalan tak elok mereka naik kereta atuk tinggi sikit. Atuk dan nenek balik ke Kota Kinabalu. Tukang Kebun sekeluarga pula ke Kiulu. Masa di Pekan Nabalu yang Tukang Kebun perasan Abby badan macam panas (related posting klik sini). 

Salam So Tall

 Pokok daun Salam juga dikenali sebagai pokok serai kayu di kawasan Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Pokoknya amat mudah dijaga di kawasan tropika kerana ianya adalah adik beradik jambu air. Malah apabila ianya sudah matang ia juga akan berbunga yang mirip macam bunga jambu air berwarna putih. Cuma saiznya adalah lebih kecil.

 Lebah dan kelulut sangat sukakan manisan dari bunga pokok daun salam untuk dijadikan sumber makanannya. Seperti pokok jambu air yang kerap berbuah beberapa kali sepanjang tahun. Sifat ini sama juga dengan pokok daun salam.

 Kedatangan banyak agen pendebungaan akan menghasilkan bergugusan buah daun salam. Apabila buahnya matang ianya berwarna merah berkilat. Kemudian burung dan kelawar pula yang menjadikan buah ranum dari pokok daun salam sebagai sumber makanan mereka. Untuk manusia pula daun dari pokok daun salam ini memang memberikan pelbagai khasiat dan rawatan tradisional. Kalau Tukang Kebun kategorikan pokok daun salam ini kepada pokok buah-buahan bukan pokok herba. Sebab buahnya memang boleh dimakan macam buah jambu air. Sumber makanan untuk pelbagai makhluk Allah. Pokok salam ini boleh hidup dengan usia yang lama, lepas kita jadi baja pun masih boleh bersedekah lagi kepada mahkluk Allah yang lain.

Info selanjutnya boleh baca di posting sebelum ini (klik sini).

 Stok anak pokok daun salam kembali semula bulan April ini.

~ 1 bekas anak pokok daun salam RM10.00 (boleh pos laju atau self-collect) ~

Kami juga membekalkan daun salam.

~ 1 ikat daun salam RM1.00 (boleh pos laju atau self-collect~

 Tahun lepas kami ada potong pokok daun salam untuk kasi ianya saiz rendang sebab pada September 2016 ketinggiannya dah lebih tinggi dari rumah 3 tingkat seperti gambar di atas. Tinggi lagi dari pokok petai jirannya. Boleh anggarkan sendiri ketinggiannya berpandukan ketinggian tangga tersebut yang panjang 2 meter di mana my dear husband (bulatan biru) gunakan untuk panjat sambil potong batang pokok daun salam. Jika dari mata kasar Tukang Kebun ada lebih 8 meter ketinggiannya. Gambar di bawah lepas dipotong tumbang batangnya. Terang benderang terus keliling kawasan pokok daun salam tersebut. Sekarang sebenarnya dah merimbun semula daunnya dengan pantas. 

 Jika ditanam dalam pasu saiznya tak besarlah macam pokok asal daun salam si maknya ni. Mungkin sesuai sangat tanah dia. Sebab pokok petai sebelah dia tu sebenarnya pokok tut. Tapi tumbuh tinggi juga melampai begitu. Cuma sekarang agak serik tanam pokok tut petai. Sebab bila dah beberapa season dia berbuah kemudian pokoknya jadi rapuh habis patah-patah dahannya dah tak kuat dan tengok gaya tak panjang sudah usianya tu. Fruit early but they don't last long. Manja kalau tut ni kalau tak dijaga habislah....

  Pokok salam secara logiknya tak perlu tut sebab rata-rata yang nak gunakan pokok ini pun bahagian daunnya kan. Pokok salam daunnya bila dah tumbuh banyak bila-bila boleh petik regardless of its age. Lagipun pokok salam ni express cepat membesar. Kalau banyak cahaya matahari dan tanah subur dalam 6 bulan boleh tumbuh dalam 1 meter. Pokok salam dengan natural root growth biasanya lebih drought-tolerant sebab akarnya lebih bijak mencari makanan dan airnya sendiri.