Kacang Tanah Taragang

 Kacang Tanah Taragang yang segar bila dikopek kulitnya, warna kacangnya adalah 'Rosey' pinkish.   Kacang tanah yang segar baru sahaja dituai tidak beberapa menjadi sekiranya baru digali dan disemai kacangnya terus. Hendaklah keringkan dahulu kacangnya (tapi bukanlah terdedah lama beberapa hari dengan cuaca panas yang kuat) sebelum digunakan sebagai biji benih. Menanam kacang adalah sangat mudah cuma tanam terus sedalam satu inci ke tapak sayur. Tidak perlu proses semai dan kemudian alihkan ke batas. Semai sahaja terus ke batas.

 Kacang tanah yang ditinggalkan berusia lebih kurang 5 minggu dari disemai menampakkan pertumbuhan yang cepat. Kacang tanah gemarkan tanah yang sedikit berpasir atau loose soil. Kacang tanah tidak memerlukan banyak siraman air, setakat tanah tidak kering kontang sahaja. Tukang kebun tanam kacang di Sungai Buloh dan mama pula di Kiulu dengan batch sama pada minggu yang sama. Sekarang musim hujan lebat di Kiulu, tukang kebun tengok pokok kacang tanah mama daunnya kekuningan sebab terlampau banyak air. Too much water for peanuts also not good. Cuma musuh nak tuai kacang tanah ialah Si Tikus yang juga kadangkala menggali kacang untuk makanannya. Begitu juga semasa menyemai benih, be alert dengan Si Tikus.

 Kacang Tanah segar rebus sendiri letak garam sikit. Kacang Tanah Taragang selepas direbus.

 Kalau semai kacang tanah sekarang, InsyaAllah sempat tuai hasilnya untuk jadikan bahan kuah kacang untuk Hari Raya Haji nanti.

~ Biji Benih Kacang Tanah Taragang ~

Anggaran 20 biji satu pek (RM3.00) .

2015 Fresh Stock.