Pickerelweed Goreng Belacan

  Hujung minggu lepas, dalam hujan bergegas Tukang Kebun menuai apa bahan untuk masak yang dapat dicapai dari kebun untuk makanan tengahari kami sekeluarga. Bergegas tuai asparagus, beberapa tangkai daun kari dan daun pickerelweed. Dah lama nak mencuba rasa masak tumbuhan air exotic pickerelweed akhirnya tercapai juga Ahad lepas sebab hujan turun jadi tak lama dalam kebun.

Apakah dia tumbuhan air 'Pickerelweed'?

Boleh ulangkaji di archives nota tukang kebun label 'Pickerelweed' (klik sini).

 Tumbuhan air yang menghasikan bunga berwarna ungu ini boleh menjadi sumber makanan untuk dapur kita juga. Nak bela pun mudah sebab tak perlu siram sebab pokoknya boleh hidup dalam bekas yang bertakung air. Disebabkan daunnya boleh makan jadi ternakan pun suka juga makan (sekelip mata je boleh dikerjakan). Nasib baik walaupun pokoknya sudah menjadi botak, cepat sahaja ianya menghasilkan daun-daun yang baru.

   Pokok pickerelweed ini juga menghasilkan rizom/tuber di dalam tanah yang membuatkan tumbuhan ini menjadi lebih lasak. Pada musim kemarau, pokok yang terabai walaupun kelihatan tiada apa-apa yang tinggal tapi bila hujan basahkan rizom/tubernya akan hidupkan semula pokok menghasilkan pucuk-pucuk baru. Begitu mudah untuk tanam, tanam sahaja ubinya tidak perlu dalam setakat timbus dengan tanah , asalkan tak tercabut kemudian isi air dalam bekas.

  Ahad lepas cubalah petik daun-daun yang muda untuk masak style goreng belacan. Kena ambil yang jenis baby leaf, yang muda-muda kecil sebab ia mudah berserat apabila sudah mula membesar.

  Apabila sudah dimasak nampak macam kangkung sahaja batang-batangnya. Bolehlah dianggap macam kangkung bila keadaan ekonomi makin teruk, bolehlah alternative sumber makanan. Pickerelweed adalah tanaman air yang bukan sahaja sekadar menjadi hiasan tapi sumber makanan.

~ Pickerelweed (Pontederia cordata) ~

1 bekas RM10.00 .

  Sebab makan tengahari Ahad dah ada sayur dari kategori tumbuhan air, maka alang-alang main dish seperti ketam pula haiwan hidup dalam air. Mood rasa nak makan ketam goreng telur itik masin.

  Pickerelweed pun nama asalnya 'pickerel' adalah jenis ikan air tawar yang selalu dijumpai hidup bersamanya di tempat asalnya dan 'weed' kaitkan sifatnya yang sangat mudah tumbuh. Jadi jangan dibuang dalam parit takut jadi invasive, masa kemaskan jadikanlah ia sebagai bahan kompos.

  Ikan pickerel takde stok di rumah, jadi kami menggunakan ikan jenis guppy untuk hidup bersama-sama tumbuhan air dalam pasu untuk mengelakkan jentik-jentik. Selalu tugasan menangkap ikan guppy diberikan kepada Tukang Kebun kecil Ilhan Mikhail. Kemudian kami sama-sama ronda dalam kebun mencari bekas ada takungan air untuk diisi dengan ikan guppy.

3 in 1 Rojak Container Gardening

   Salah satu jenis bunga bebawang hippeastrum yang amat mudah dan serasi tumbuh di tanah rendah Malaysia ialah jenis hippeastrum roseum seperti yang ditunjukkan dalam posting hari ini. Berbanding dengan jenis hippeastrum lain yang jenis ini lebih rajin berbunga mengikut perubahan cuaca di keliling kebun secara semula jadi dengan penerimaan taburan hujan sepanjang tahun. Sesiapa pun boleh sahaja tanam bunga jenis bebawang ini kerana ianya tidak memerlukan ruang yang banyak untuk ditanam. Boleh sahaja tanam dalam bekas yang besar sikit sahaja dari saiz bawangnya. Bila dah rasa padat sangat bekasnya boleh sahaja upgrade ke bekas yang lebih besar sikit kemudian. Kitar semula air botol 1.5 liter untuk tanam bawang hippeastrum juga boleh. Yang penting nak pastikan ada lubang ditebuk di bawah botol untuk pengaliran air yang baik tidak bertakung, sebab bawang hippeastrum ini tak suka duduk dalam air lama-lama nanti reput membusuk. 

Maklumat lanjut mengenai hippeastrum roseum boleh dibaca di posting sebelum ini (klik sini).

Promosi bawang/bulb hippeastrum roseum sehingga penghujung bulan September 2015:

~ 4 bawang hippeastrum roseum , 1set untuk RM20.00 (Jimat RM12.00, biasa harga 1 bulb RM8.00) ~

  Cuaca bulan Ogos 2015 ini nampaknya ada beberapa sudut dalam Kebun Bahagia Bersama di mana hippeastrum roseum menghuni nampak bahagia mulakan musim bunganya. Salah satunya bawang-bawang hippeastrum yang berkongsi pasu dengan pokok bunga kemunting cina serta anak-anak sayur daun Jepun Mizuna.

  Pasu pun tak besar pun lebih kurang 30cm diameternya. Dalam tanah pun rasanya tak lebih 20cm. Tapi ada sekurang-kurangnya 3 jenis tumbuhan dapat jadi house-mate. Untuk yang ruang terhad bercucuk tanam bolehlah have fun cuba pelbagai gandingan kongsi pasu untuk rasa peluang dapat tanam pelbagai jenis tumbuhan tak terbatas. Untuk bulan ini nampaknya yang masih bahagia berkongsi sepasu ialah beberapa bebawang hippeastrum roseum, sepokok kemunting cina putih dan anak-anak sayur daun mizuna.

  Nampaknya bukan sahaja anak-anak pokok Mizuna yang bahagia tumbuh tapi rumpai pun sudah tonjolkan diri. Seperti sayur sawi, sayur daun Mizuna juga ada pelbagai jenis. Dari bulan lepas kami membekalkan jenis Mizuna SenSujiKyou (千筋京水菜). 

Maklumat lanjut mengenai sayur daun Jepun Mizuna boleh rujuk di laman posting sebelum ini (klik sini).

~ 1pek Mizuna SenSujiKyou (千筋京水菜) anggaran 50 biji benih harga RM1.00 ~

  Sebenarnya pokok kemunting cina atau lebih glamour dipanggil vinca juga amat sesuai di tanam dalam pasu ataupun hanging basket. Jika dibandingkan dengan petunia yang lebih popular ditanam dalam pasu gantung, kemunting cina juga amat sesuai dengan cuaca tanah rendah Malaysia. Sebab kemunting cina lebih tahan lasak dan keperluan airnya tidak sedahaga petunia. Di dalam gambar kurang jelas, tetapi sebenarnya kemunting cina putih yang tumbuh dalam pasu tersebut sebenarnya pasunya bukan di atas lantai tetapi di atas para. Jadi kemunting cina putih yang berbunga banyak tersebut nampak terbuai-buai.

Rujukan kemunting cina putih (klik sini). 

<Anggaran 100 biji benih dalam 1 pek RM3.00>

Jika nak tukar selera dengan kemunting cina mata merah yang juga tahan panas boleh rujuk di laman posting sebelum ini (klik sini).

<Anggaran 25 biji benih dalam 1 pek RM3.00>

 Fresh produce yang available long weekeng ini ialah :

~ Ayam kampung sudah diproses  RM25.
~ Ayam daging KFC organik sudah diproses RM35.
~ Telur ayam kampung sebutir 50sen.
~ Telur itik sebutir 70sen.
~ Isi kelapa parut sebiji RM1.
~  Ubi kayu sekilogram RM2.

Gardeners yang ingin memesan tanah bakar juga InsyaAllah sekiranya cuaca mengizinkan, sebeg RM5.00 .

Self-Collect Schedules This Long Weekend:

~ Sabtu pagi, 29hb Ogos 2015 antara 9:00AM~9:30AM di Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh.

~ Ahad pagi, 30hb Ogos 2015 antara 9:00AM~9:30AM di Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh.

~ Isnin pagi, 31hb Ogos 2015 antara 9:00AM~9:30AM di Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak. Sungai Buloh.

The First Ayam Botak Supper

   Jumaat lepas, batch pertama ayam botak yang dibela yang hanya tinggal 3 ekor sahaja disembelih. Dari 10 ekor anak ayam yang membesar dibela dari hujung bulan April hingga minggu lepas cuma tinggal 3 ekor sahaja. Jadi nak masuk usia 4 bulan sudah, dari tak sempat anak-anak nak merasa buat pertama kalinya daging ayam botak. Maka 3 ekor yang tinggal dari batch pertama disembelih. Mungkin banyak kesilapan dari Tukang Kebun yang kurang pengalaman bela ayam botak jadi banyak tak survive. Mula-mula ingatkan nak buat induk, tapi dari tak rasa langsung, batch kali ini sembelih jelah.

   Dinner Jumaat lepas, kami gunakan seekor daging ayam botak untuk Nasi Ayam. Licin dimakan, yang seronok makan ayam segar ialah kita boleh bandingkan betapa mudah isi nak terlerai dari tulang, dan tulang pun nampak warnanya cerah. Cuba goreng ayam instant 'Aya*as' atau seumpama dengannya tengok tulangnya warna apa lepas dimakan? 

  Dinner Sabtu lepas, agak kalut juga preparation sebab kerja di luar tak sudah-sudah lagi. Nak tumbuk-tumbuk buat home-made marinade pula macam tak sempat nak buat untuk seekor daging ayam botak. Tengok ada bbq sauce marinade instant adiknya punya tak habis-habis dalam peti ais, jadi pakai itu je lah. Nak sedapkan hati dan kasi wangi daging ayam botak yang bakal dipanggang dalam ketuhar, Tukang Kebun selit-selitkan daun salam.

   Pertama kali merasa daging ayam botak bela sendiri, tak sangka rasa manis dagingnya. Terkejut sungguh such an eye-opener that a chicken can taste like this. Meaning, selama ini terlampau makan daging ayam komersial, yang dah tak rasa apa-apa. What happened to our taste bud? Eating tasteless food. Budak-budak pun okay makan ayam botak. Jadi Tukang Kebun tak boleh putus asa, must try again to grow ayam botak. 

  2nd batch anak ayam menetas yang dieram dari 5hb Ogos 2015 juga sudah menetas semua. Cuma kelalaian small assistants menutup tudung dengan kemas menyebabkan beberapa anak ayam kena makan kucing. Sebab kecik sangat memang licin si kucing makan 3 ekor anak ayam nampak kesan darah-darah di atas tangga. Belum kenal pasti kucing yang mana satu nak kena pulas telinga nakal sangat. Next batch yang menanti menetas ialah yang mula eram telurnya pada 8hb Ogos 2015. Yang berminat nak dapatkan ayam kampung atau ayam daging KFC dari Kebun Bahagia Bersama juga masih ada live stock yang boleh diproses untuk self-collect.

~ Ayam kampung sudah diproses seekor RM25 ~

~ Ayam daging KFC sudah diproses seekor RM35 ~

  Sekarang size telur dari jenis Ayam Gajah memang sungguh besar saiznya. Lebih besar dari supergred AA di kedai, walaupun tak de special diet makanan apa-apa. Ayam gajah semua bebas berjalan mencari makanan sendiri dalam kebun. Yang menariknya telur ayam gajah telurnya besar dan lebih berbentuk bulat macam bola dari bujur. Boleh cari mana satu telur ayam gajah di bawah? Kadang-kadang bila Tukang Kebun nak masukkan telur ayam gajah dalam tray incubator macam tak muat pun ada. Minggu ini Tukang Kebun boleh offer nak bekalkan telur ayam sebab incubator tengah penuh dan tak termakan sebab stok dapur banyak. Jika sehari lebih 10 butir telur boleh kutip dari belakang, memang tak terhabis nak makan. Bolehlah rasa pelbagai jenis telur ayam dan bentuk dari Kebun Bahagia Bersama jika sudi self-collect.

~ Free range organic chicken egg for 50sen each ~

   Anak-anak ayam yang lahir baru-baru ini di Kebun Bahagia Bersama belum seminggu umurnya pun dah kami berikan isi kelapa parut yang sudah diperah santannya (Nothing goes to waste). Nak kasi biasa dari kecik lagi anak-anak ayam ini suka fresh food dari pellet commercial food. Semalam pergi beli makanan ayam, naik lagi harga RM2 dengan keadaan ekonomi negara yang teruk sekarang. Tahun ini sahaja seguni 50kilogram jagung sudah naik harga sekurang-kurangnya RM5. 

   Yang berminat nak buat stock kelapa parut juga available dari Kebun Bahagia Bersama minggu ini. Sebiji kelapa yang sudah dikukur RM1.00 sahaja.

  Nampaknya makin banyak itik-itik telur betina dah mula nak belajar menghasilkan telur. Yang mengejutkan minggu lepas terjumpa telur itik yang saiznya sangatlah kecil macam besar jenis guli besar je. Bila dipecahkan memang tiada kuning telor yang ketara.

   Minggu ini juga bekalan telur itik segar boleh juga didapatkan dari Kebun Bahagia Bersama dengan sebutir hanya 70sen.

   Syukur Alhamdulillah makin anak-anak membesar sekarang, banyak juga dah boleh agih-agihkan tugas dan ringankan kerja Tukang Kebun. Sebagai contoh, kalau kutip-kutip bunga telang dan cili memang Tukang Kebun boleh 100% harapkan anak-anak yang bantu petik. Dengan kelahiran anak-anak ayam di Kebun Bahagia Bersama menjadikan penawar kegeliaan nak pegang anak ayam untuk Ilhan. Dulu tak nak pegang anak-anak ayam. Sekarang ini si Ilhan asyik main anak-anak ayam, kekadang guling-guling dekat lantai dapur sambil pegang anak-anak ayam sampai mama kena warning kalau anak ayam tu berak, mama tak mau bersihkan ya, Ilhan yang kemaskan. Ilhan in training tolong jaga anak-anak ayam, dah pandai isi air baru dan bagi makanan dalam sangkar, sebelum pergi sekolah pindahkan ke sangkar luar dan bila senja masukkan dalam kotak untuk masuk dalam rumah. Cuma nak kena check balik tudung ketat atau tidak nanti kena ngap dengan kucing lagi. Biasalah masih in training, mama pun masih banyak buat kesilapan juga, cuma papa Ilhan lupa nak follow up check pagi kejadian tu.

  Minggu ini bukan sahaja menyambut kelahiran anak-anak ayam tetapi menyambut tahun ke-6 kelahiran Rayyan Haniel. Cepat betul masa berlalu, dah 6 tahun Rayyan Haniel, you always have been a very super strong boy. Mama and Papa strongly believe when the time comes again when you have to open your heart, that strong spirit will always be there in you to endure it once again.

  Mudah nak ingat dah berapa lama Tukang Kebun ada passion in gardening, dah 6 tahun ikut umur Rayyan Haniel. Dapat hidayah nak grow food sendiri masa pregnant Rayyan. Since then, we never look back, gardening has been good for the soul. Kalau kepala dah rasa macam mula nak meracau-racau, work out dalam kebun rasa otak clear, setakat-takat cabut rumput weeds segala pun boleh rasa ringan bahu dan kepala. As years goes by, my faith goes deeper that setiap tumbuhan itu, tak berhenti-henti berzikir, jika kita dikelilingi oleh tumbuhan, InsyaAllah ianya bagus untuk mengubati gardeners soul.

Self-Collect Schedules This Week:

~ Rabu malam, 26hb Ogos 2015 antara 9:00PM~9:30PM berdekatan dengan Putra Medical Centre, Sungai Buloh.

~ Sabtu pagi, 29hb Ogos 2015 antara 9:00AM~9:30AM di Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh.

~ Ahad pagi, 30hb Ogos 2015 antara 9:00AM~9:30AM di Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh.

~ Isnin pagi, 31hb Ogos 2015 antara 9:00AM~9:30AM di Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak. Sungai Buloh.

The Trumpet Player's Schomburgkia

  Sudah 2 hari terperap dalam draft, ilham nak menulis mengenai orkid kurang sikit berbanding dengan tumbuhan lain sebab Tukang Kebun masih belum selesa dalam dunia orkid berbanding tumbuhan lain. Tetapi jika tak mencuba-cuba ilmu tidak akan berkembang, sekurang-kurangnya ada gardeners lain dapat membantu membetulkan kesilapan atau mengajar ilmu baru kepada Tukang Kebun. Segan menulis, ilmu tak ke mana-mana. Orkid yang Tukang Kebun nak highlight hari ini pun Sean penulis 'Half a pound of treacle' yang bantu berikan ID iaitu species 'Myrmecophila tibinicinis' atau nama am-nya The Trumpet Player's Schomburgkia. Ada juga tempat yang panggil 'cow horn orchid'.

  Dalam pemerhatian Tukang Kebun mengenai jenis bunga orkid yang berwarna merah jambu di mana beropol-ropol kelopak bunganya kerinting macam Tukang Kebun kecil Abby adalah jenis bunga orkid yang bermusim. Jika dalam Kebun Bahagia Bersama ikut perubahan cuaca setiap tahun, ianya lebih gemar berbunga pada pertengahan tahun, sekitar bulan Jun~Julai. Yang selalu menarik pemerhatian Tukang Kebun ialah tangkai bunga ini sahaja boleh membesar tinggi sehingga hampir 1 meter. Perhatikan gambar No.2 di mana tangkai bunga jenis ini sedang meninggi keluar dari celah daun atau keluar dari pseudobulb .

 Tambahan pula jenis orkid ini nak bela jimat ruang tak perlu nak sibuk beli-beli pasu, akarnya kuat boleh genggam bertenggek dekat pelbagai jenis kayu. Sebagai contoh gambar No.2 hidup atas pokok Ceri Barbados; Gambar No. 3 hidup atas pokok belimbing besi; Gambar No. 5 hidup atas pokok kemuning; Gambar No. 6 hidup atas pokok kemboja, Gambar No. 7 hidup atas pokok Mickey Mouse.

 Untuk perhatikan lebih terperinci bunga Trumpet Player's Schomburgkia boleh lawat dalam blog in hiatus ini (klik sini).

     Tahun lepas sebab rumpunan pelbagai jenis orkid yang hidup atas ada satu pokok buah-buahan ini dah padat sangat, jadi Tukang Kebun ambil peluang pindah-pindahkan rumpunan tersebut. Sebagai contoh, macam gambar di bawah ini rumpunan orkid 'Myrmecophila tibinicinis' boleh dibahagi-bahagikan pindah menumpang ke beberapa pokok-pokok lain. Tak kisahlah gunakan tali jenis apa, janji boleh ikat orkid tersebut atas pokok tak jatuh sementara nak tunggu akar-akar baru tumbuh. Lepas akar-akar baru kuat memegang pokok yang ditumpang, boleh sahaja bila nak kasi nampak cantik buka balik pengikat tersebut.

  Gambar di bawah ini adalah hasil yang diikat pada pokok kemuning selepas beberapa minggu, sudah boleh kelihatan akar-akar baru sudah tumbuh. Kawasan ini redup sikit jadi cepat mudah pokoknya recover semula.

  Yang ini pula diikat atas sabut kelapa berlapis dengan pokok kemboja. Kalau macam ini lain kali nak kasi kawan pun mudah angkut sabut tu sekali macam ala-ala bekas boleh jadikan hadiah. Yang menarik jenis orkid ini ialah tak perlu belanja baja pun tak pe. Ia adalah jenis orkid yang hidup secara symbiosis dengan keluarga semut di mana semut menjadikan rumah dalam pseudobulb-nya membawa pelbagai jenis bahan yang boleh kompos menjadikan bahan makanan baja kepada pokok orkid yang ditumpang seperti 'Myrmecophila tibinicinis' ini.

  Sabtu lepas, Tukang Kebun sibuk kemaskan kawasan sebelah kolam belah dapur, dok bagi hard-pruning dekat pokok-pokok besar di situ. Tak sia-sia masa yang diluangkan pada petang itu, dapat juga menimba ilmu baru. Terkejut Tukang Kebun, ingatkan yang dipindahkan di bawah pokok mickey mouse ini dah lama Knock-Out akibat kemarau lepas. Just to note ya, pokok-pokok orkid 'Myrmecophila tibinicinis' yang dipindahkan serentak lalu tak pernah pun Tukang Kebun siram sejak dipindahkan cuma harapkan rezeki hujan. Kebetulan yang di bawah pokok mickey mouse ini adalah barangkali yang paling terdedah panas dan kering. Apabila trim pokok mickey mouse ini, terkejut kelihatan ada muncul baby-baby baru pokok orkid 'Myrmecophila tibinicinis' dari celah asal pseudobulb 'Myrmecophila tibinicinis' yang dah pun kering-kontang nampak lama dah ingat dia RIP. A lesson to learn don't be deceived it might look long dead but it still able to reproduce. Yes, in gardening, patience is the virtue. Must have faith and hope.

  So kiranya the babies perk Tukang Kebun punya interest to do a little bit of researching. Rupanya memang 'Myrmecophila tibinicinis' adalah antara jenis orkid yang suka banyak cahaya. Patutlah secara logiknya kenapa pokok orkid ini tangkai bunganya boleh tumbuh sangat panjang, mungkin nak terdedah kepada lebih banyak cahaya juga agaknya. Orkid jenis ini mungkin sesuai untuk novice gardeners baru berjinak-jinak nak berkebun, hard to die plant. Kalau nampak macam mati, mungkin elok cuba pindahkan tempat dan bersabar, InsyaAllah keluar baby-baby baru. Yang berkebun dalam balcony juga boleh hijaukan lagi balcony anda kerana orkid ini tak memakai ruang dan jimat belanja. Boleh juga ikat dekat sabut kelapa dan gantung dekat balcony buat style natural deco. Jika tak kena hujan, spray air sekali-kala.

~ The Trumpet Player's Schomburgkia (Myrmecophila tibinicinis)~

1 bare-rooted plant RM15.00 .

  Hasil kurang separuh dari apa yang dipangkas-pangkas petang Sabtu lepas. Sambil Tukang Kebun buat pruning area ini, dearest husband potong rumput. Tangan kanan Tukang Kebun tengah banyak blisters sekarang kebelakangan ini banyak kerja memangkas.

Hadiah UlangTahun Perkahwinan ke-9

   Semalam, 19hb Ogos 2015, ulang tahun perkahwinan kami yang ke-9. Takde special apa-apa pun sebab ada insan tu lepas kerja terus pergi main futsal. Tukang Kebun semasa menunggu Ilhan habis kelas piano call-lah si suami, buat-buat tanya nak Tukang Kebun on the way balik singgah beli kek ke? Dalam telephone macam ada long pause je sebelum menjawab, takpe memang dia ingat nak singgah Giant, Shah Alam beli cake. Hmmm.....nampak sangat tak ingat. 'Long Pause' lama sangat menandakan tak ingat. Kelakarnya anak-anak nyanyi pun lagu Birthday dan Allah Selamat-kan Mama sebab ingat birthday cake Mama tak faham lagi. Birthday bulan lepas anak-anak ingat Mama takde Birthday cake jadi ingat belated birthday cake. Takpelah janji mengidam nak makan chocolate cake termakbul dan permata-permata hati pun happy dapat makan cake sampai hari ini. Yang penting bahagia hingga akhir hayat.

   Syukur Alhamdulillah pada hari Anniversary kebun banyak hadiahkan bunga-bunga, tak payah si suami belikan bunga tak pe. Puas hati memandang bunga-bunga mekar di kebun. Yang sedang mekar meriah minggu ini untuk wakil warna bunga Mauve/ungu ialah si Garlic Vine. Berjurai-jurai macam air terjun bunganya bersebelahan di pagar lama. Pokok ini memang dah berbelasan tahun menghuni sudut ini. 

Info mengenai garlic vine boleh rujuk di posting sebelum ini (klik sini).

  Untuk sambutan ulangTahun Perkahwinan kami ke-9 ini kami akan pilih 1 wakil tumbuhan dari setiap page ikut warna ada promosi special valid sampai 31hbOgos2015. Sebagai contoh untuk page 'Bunga Warna Mauve/Lilac/Lavendar' wakilnya ialah 'Garlic Vine'.

~ 3 pot Garlic Vine berharga RM20.00 (Save RM4.00)~

  Untuk page dari 'Bunga Warna Merah' pula pilihan promosi bunga kemboja merah sexy yang bunganya sangat semerbak harum. Yang ini kalau Tukang Kebun cium baunya rasa macam nak makan bunganya. 

~ 1 keratan Frangipani Fragrant Bali Blushing Red for RM10.00 (Save RM5.00, valid until 31stAugust2015) ~

  Antara tumbuhan dalam page 'Bunga Warna Putih' yang sedang asyik berbunga minggu ini juga ialah 'Dove Tail' atau juga dikenali sebagai Soskia. Dari celahan pokoknya yang macam kipas itu keluar tangkai bunga yang ada kecil-kecil bunganya macam loceng.

Maklumat lanjut mengenai Soskia boleh baca di posting sebelum ini (klik sini).

~ 3 moist bare-rooted Soskia for RM10.00 (Save RM14.00)~

  'Bunga Warna Kuning' yang cukup ceria dan rajin berbunga apabila kerap hujan bertandang pula ialah bunga Yellow Walking Iris. Cukup mudah penjagaannya. Seperti tabiat pokok bunga Iris lain yang sudah matang ianya mempunyai rhizome, jika tidak disiram pokoknya akan hilang seketika. Tetapi apabila hujan kerap membasahi bumi, muncul semula pokoknya dan memberikan bunga-bunga yang menceriakan.

Bacaan lanjut mengenai bunga yellow walking iris lawatilah kunjungi laman ini (klik sini).

~ 3 moist bare-rooted Yellow Walking Iris for RM10.00 (Save RM17.00) ~

  Minggu ini Syukur Alhamdulillah bukan sahaja pokok-pokok bunga memberikan hadiah untuk cuci mata. Tetapi hasil dari kebun pun kenyangkan perut juga.  Setiap hari syukur memang ada hasil-hasil telur itik yang dapat dari ternakan itik telur dari kebun. Sesiapa yang membuat pesanan telur itik untuk self-collect minggu ini tawaran beli 5 butir telur itik, percuma sebutir telur itik.

  Terkejut Tukang Kebun pada Isnin lepas semasa nak masak lunch untuk anak-anak buat rencah macaroni goreng, bila pecahkan sebiji telur ayam keluar 2 kuning telor, kembar kah? Selalu curi-curi selit daun ginseng jawa nak buat anak-anak selera makan.

  Selain dari hasil telur ayam dan itik yang dikutip setiap hari, ada surprise hadiah belated anniversary pula pagi-pagi 20hb Ogos 2015.....

  Sedang Tukang Kebun membalas email-email di dapur meja sambil tunggu air panas masak nak buat teh, Abby pun masih tidur jadi mama dia dapatlah a precious peaceful time sekejap for herself. Tiba-tiba kedengaran macam bunyi anak ayam dekat sungguh di belakang Tukang Kebun. Bila toleh ke belakang dalam incubator nampak ada anak ayam baru menetas memanggil-manggil pula. Seronoknya rasa timang anak ayam kali pertama menetas dari incubator. Ayam yang pertama keluar memang confirm anak ayam gajah tengok saiz telur yang dah pecah.

  Kemudian kelihatan ada sebutir pun dah keluar paruhnya sambil ada bunyi-bunyi pula tu. Hujan lebat pula tiba-tiba turun bergegas ambil kain cepat-cepat jemur tempat tak kena hujan. Kemudian kena rushing ambil Ilhan Mikhail di Sekolah Agama.

   Setelah kembali dari ambil Ilhan Mikhail, anak ayam kedua dah pecah cengkerangnya. Yang ni tak pasti jenis ayam kampung baka yang mana satu.

  Seronok sungguh timang anak-anak ayam hari ini. Bila amati gambar ini, macam anak ayam No. 2 ini ada balung dah sikit, adakah dah keluar tanda awal yang ini anak jantan?

  Ada telur yang pecah sedikit nampak keluar paruh je bergerak-gerak macam mula-mula perasan anak ayam ke-2 nak keluar. Jadi yang anak ayam ketiga keluar hari ini, Tukang Kebun tolong pecah keluarkan tengok macam mana posisinya dalam telur. Yang anak ayam ke-3 lahir hari ini tengok saiz telurnya memang anak ayam kampung original. Beginilah rupanya anak ayam yang baru Tukang Kebun tolong bukakan cangkerangnya (nampak macam mati tapi hidup). 

  Tengoklah perbezaan saiz anak ayam gajah (1st one) dan ayam kampung original (3rd one), saiz begitu ketara berbeza. Baru keluar anak-anak ayam masih basah-basah lagi dan kaki belum kuat nak berjalan. Semua mencari haba nak panaskan badan.

  Hari ini dah keluar 5 ekor. By the time malam semua dah fluffy bulunya dah kering, tidur pun rapat-rapat nak panaskan badan. Esok ambil Ilhan nak kena singgah beli makanan ayam baby dah takde stock.

  Malam lepas dah selesai makan, permata-permata hati ini dapat lesson dari Tukang Kebun macam mana nak tengok progress telur yang eram dalam incubator. Gelapkan bilik dan suluh telur tengok macam mana perkembangan isinya di dalam. Mama diorang semangat hari ini dah penuhkan semua bekas telur dalam incubator untuk eram lagi. 

  Ikatan 9 tahun, lahirnya 3 permata hati. Incubator baru 20 hari dirasmikan dah lahirkan 5 ekor anak ayam.