No F1 Hybrids / GMO seeds here. Only seeds from natural selection.

We are a bunch of passionate open-pollinated heirloom seed savers.

If you have heirloom seeds and worried it will be gone for future generation, we will be happy to add into our seed bank, grow and give it a comeback.

Save Heirloom Seeds for our children.

All of our plants are only feed with animal manure and compost. No synthetic fertiliser or chemicals used.

Be kind to our environment as we are sharing with other living things created by God.

Our ancestors live a healthy life without artificially man-made poison. Big NO to pesticide.

Plants on our kebun are organically grown, only kisses by us, rain and other living things.

Any form of gardening patience is the virtue.

Sabtu, 27 Oktober 2012

Organic Purple Top Turnip

 Turnip adalah adik beradik dengan kubis (brassica). Walaupun rupanya seiras dengan radish ianya adalah species yang berlainan. Purple Top Turnip bukan sahaja akarnya boleh dimakan tapi daunnya juga boleh dimakan. Tapi sekiranya hendak akar yang besar elakkan dari memetik daunnya yang membantu pembesaran akar turnip.  Orang Jepun semasa masak juga menggunakan daun muda sayur turnip dalam masakan jenis bersup ataupun menggoreng. Daun turnip rasanya lagi kuat berbanding dengan sayur daun (Asian green). Semasa mama tukang kebun datang melawat kami di Adelaide, saya tak perasan yang mama ada gunting daun turnip dan campurkan dalam mix veggie stir-fry. Patutlah rasa pelik mula-mula sayur daun apa yang rasanya  kuat ini. Akar jenis turnip ini lebih berair berbanding dengan turnip snowball yang pernah tukang kebun tanam juga. Warna isi akar purple top turnip berwarna putih. Lagi muda dituai lagi enak rasanya untuk dimakan sama macam radish. Turnip rasanya tak seperti radish yang kadangkala pedas atau tidak berbau seperti radish. Tukang kebun selalu masukkan dalam tom yam ataupun masakan yang bersup.
 Tukang kebun tak pernah tanam di Sungai Buloh lagi kecuali di kebun Adelaide. Tapi sifat penjagaannya sama dengan radish juga. Moisture air penting dalam memastikan akar turnip membentuk bulat dengan baik. Sekiranya tidak cukup airnya, akarnya tidak membulat tapi menjadi panjang sahaja.Sediakan tanah dengan compost atau manure sebelum direct-sow biji benih tapi jangan pula tanah mempunyai excess nutrient Nitrogen nanti daun je banyak, akarnya tiada sangat. Elakkan semai biji benihnya masa musim kemarau. 

                   Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai purple top turnip lawat laman ini
.
 Bagi gardener yang teringin nak cuba tanam jenis sayur ini tinggalkan komen dalam komen box dibawah dan benihnya dispatch akhir bulan November. Bagi yang tidak pernah berhubung dengan tukang kebun lagi jangan lupa tinggalkan email ya.

Stok Habis.

16 ulasan:

sm forestgarden berkata...

saya order satu pek

Mama Pongkey berkata...

Nak 2 :-) yay nak makan turnip!

suka suka berkata...

kak mr 2 pek..

zamzurina zulkafli berkata...

saya nk satu pack

Aku P@aN berkata...

saya nak satu

Avia Mishat berkata...

saya nak 2 pek.

Tanpa Nama berkata...

Nak satu pek diana.aida at aida_aminshah@yahoo.com

Tanpa Nama berkata...

Eila nak try 1 pek ye Diana :) oh selamat hari raya aidiladha buat Diana sekeluarga .

TukangKebun berkata...

smforestgarden, Mama Pongkey, Kak Mar, Zamzurina, Aku P@aN, Avia, Aida, Eila~ Booking sudah.

Note : 11 Pack reserved

Sasha Tan berkata...

One
For
Me
!

Zieta collection berkata...

masih ada? nak 1 pek...

TukangKebun berkata...

Reserved for Sasha and Ivy, one pack each :).

Note : 13 Pack reserved.

TukangKebun berkata...

Simpan untuk Kak Nik satu.

Note: 14 pack reserved.

Sasha Tan berkata...

Thank you!

Julie M berkata...

assalamualaikum, saya mo order la bibit turnip ni, ada stok lagi ka???

TukangKebun berkata...

Julie M~ Yang ini masih ada lagi, kalau nak tahu stok list yang ada boleh hantar email ke (kebunkmg@gmail.com)