Curly Parsley

Potongan setangkai curly parsley digemari oleh chef yang menyajikan masakan jenis pasta bersama-sama pasta. Kekadang sayang ada yang tidak gemar memakannya dan hanya makan pasta sahaja. Mungkin ingat sebagai hiasan sahaja . Tetapi sebenarnya parsley membantu sistem penghadaman manusia. Hirisan parsley dalam telur dadar mewangikan masakan telur dadar yang simple walaupun hanya telur dadar yang kosong bersama campuran hirisan parsley sahaja dapat membangkitkan selera.

Perbezaan daun curly parsley yang muda dan sudah tua ialah daun curly parsley yang tua warnanya hijau tua dan daunnya sudah tidak nampak begitu ropol seperti yang muda.

Ketika tidak banyak menggunakan daun pokok parsley elok selalu digunting daunnya supaya ianya rajin memberikan daun yang muda dan tidak cepat pokoknya jadi tua dengan menghasilkan tangkai yang akan mengeluarkan bunga.

Percambahan biji benih parsley mengambil masa anggaran 2~4minggu.

Stok biji benih Curly Parsley Ada.

RM3.00 satu pek dengan anggaran 50 biji benih.

Flat Leaves Parsley

~Benih Segar Herba Organik Flat leaves Parsley~

Herba ini juga dikenali dengan nama Italian parsley. Ianya lebih banyak digunakan dalam masakan dari parsley yang daun berbentuk kerinting (curly parsley) kerana memberi rasanya yang lebih dalam masakan. Parsley yang berbentuk kerinting lebih digunakan sebagai hiasan atau penyeri sajian. Italian parsley ini lebih mudah dijaga dari curly parsley kerana sifat toleransinya dalam perubahan cuaca panas dan musim hujan. Gambar parsley di atas adalah parsley yang saya tanam di kawasan yang kurang mendapat cahaya matahari dan tanah jenis 'clay'. 

Stok Ada.

RM3.00 ~ Anggaran 50 biji benih 1 pek.