Pesakit Pneumonia

  Tukang Kebun ingin mengucapkan infinity terima kasih kepada semua yang bertanya khabar tentang status kesihatan sekarang. Nampaknya kali ini penyakit radang paru-paru yang tidak sangka dihadapi akan mengambil sedikit masa lagi untuk pulih sebenar-benarnya (InsyaAllah). Sekarang ni kena quarantine sorang-sorang supaya yang lain tak terjangkit. Yang self-collect hujung minggu ini don't worry my darling husband yang akan uruskan.

   Hari ke-empat (Rabu malam) baru Tukang Kebun ke klinik. Sebelum tu cuma Tukang Kebun buat catatan progress kesihatan sendiri dahulu. Big boss (mama) pun dah berapa kali pesan ke klinik awal-awal, Tuan Tanah pun call suami sebab dia tahu anak pompuan dia degil. Bukannya tak nak pergi klinik cuma kali ini rasa macam not a normal penyakit sebab symptomnya tak habis keluar lagi semua, doktor pun not easy nak diagnosed lagi. Agaknya kalau pergi pun kalau tidak, tengok Doktor macammana, ,jika dikasi ubat pun diberi antibiotik kalau kita makan pun nak buat apa lagi. Not specific dengan sakit kita. Nanti disuruh kita datang lagi kalau tak baik-baik lepas habis antibiotik.  Kalau bukan antibiotik pun, diberi ubat lain still not 100% sure kita perlu ke tidak. Tahan jelah makan painkiller dulu bila perlukan.

  Bermulanya lepas makan malam Sabtu lepas, ingatkan nak mula sorting pesanan-pesanan yang sepatutnya dihantar awal pagi Isnin nak isi borang, sorting seeds, buat check list pokok-pokok atau fresh goodies. Tapi tiba-tiba badan macam rasa penat je, so ingat rehat kejap dekat sofa dulu lalu terlelap beberapa jam. Lepas tu terbangun, biasanya kalau dah tido sekejap rasa segar dan bolehlah mulakan sorting pesanan nak dibungkus. Tapi badan rasa tak maya macam penat lagi lalu paksa badan bangun sambung masuk tido dekat atas katil.

  Day 1 (Sunday, 2nd August 2015):

  Pagi Ahad lebih kurang pukul 3 Tukang Kebun terbangun dari tido. Badan tak boleh nak bangun punyalah sakit badan boleh rasa urat-urat kesakitan dan mula rasa feverish. Terus kejutkan si suami ambilkan panadol. Tapi yang paling Tukang Kebun terkejut bila dah paksa badan bangun nak minum air. Tangan tak boleh nak gerak nak cuba pegang cawan. Urat tu macam tak nak ikut gerak walaupun dalam otak kita dah bagi arahan. Cawan dah dekat depan tangan, tapi tak boleh nak grip kemas. Kenalah si suami yang kasi minum. Cuba rehat sambung tido balik.

   Wah bangun pagi macam dah kurang sakitnya, siap boleh sorting untuk pesanan self-collect hari Ahad. Siap lepas tu walaupun masih macam ada tercungap-cungap sikit boleh pruning beberapa dahan jambu air dan potong batang-batang pisang besar lagi. Badan tu masih kurang sihat but still cannot prevent Tukang Kebun enough from doing task in the kebunlah.

   Sebelah petang kami beraya di Nilai, on the way dah mula rasa panas telanlah panadol lagi. Malam tu lah Tukang Kebun rasa macam dalam badan ni tiba-tiba bertukar duduk dekat kutub utara.

  Day 2 (Monday, 3rd August 2015):

   Tiba-tiba Tukang Kebun bangun lepas tengahmalam, badan sejuk semacam. Menggigil-gigil, terketar-ketar kuat satu badan ni. Gigi-gigi pun chattering. Pakai 3 selimut tebal pun sejuk sangat lagi. Sebab sejuknya dalam badan. Kali pertamalah rasa sakitnya sungguh urat-urat dalam seluruh badan ini, menyusuk-nyusuk. Mau terkeluar air mata menahan sakit uratnya. Satu hari tak berani keluar rumah, jadi takut dengan angin dengan urat-urat menyusuk dalam badan. Sampaikan nak pegang air pun takut. Sehinggakan suruh si Ilhan yang mandikan Abby. Satu hari tak selera makan. Ada phase rasa demam panas, ada phase badan sejuk menggigil.

  Day 3 (Tuesday, 4th August 2015):

     Urat-urat masih rasa sakit lagi, biasanya belah tangan lebih terasa. Sekejap demam panas, sekejap biasa, sekejap rasa sejuk beku terketar-ketar. Makan pun tak berapa selera lagi. Sebelah petang ada rasa bermaya sikit nak keluar kebun. Pokok kemuning sedang berbunga lebat. Roselle pun sampai banyak yang dah kering atas pokok sebab tak de masa nak kutip. Kutip beberapa helai daun salam untuk hiris campur dalam bubur. Wangi sungguh bila masak campur dengan daun salam. Sekurang-kurangnya dapatlah juga khasiat dari daun salam. 

  Sambil tunggu bubur masak, sebab tekak ni tak tertelan nak makan apa-apa, Abby tolong mama kupas kulit buah roselle. Mula-mula Tukang Kebun tak perasan yang Abby pun tekun kopek sekali sebab tak ajak pun buat sama. Bila toleh tengok kuat jugak dia buka kulitnya dan kemas dibukanya semua cantik-cantik tak berapa tertinggal kulitnya pada kantung benih. I was really surprised and impressed. Abby dah pandai nak sedia kemaskan roselle dan bunga telang dah sekarang dari hasil pemerhatian dia sendiri, tak perlu diajarkan. Yang abang Ilhan sibuk main dinosaur kat belakang merangkap sepahkan lantai dapur tak datang tolong pun kita.

  Buat buah air roselle tak susah mana pun. Lepas dah buka bahagian seperti dalam gambar, cucilah bersih-bersih.

  Kemudian letak air, rebus. Dah agak lama dah mendidih airnya dan bertukar warna merah letaklah gula ikut citarasa. Siap. Dah suam tapis ambil airnya. Kalau rajin yang isinya tu tak perlu jadikan hampas boleh dibuat jem. Biji benih roselle ada fresh stock semula available dari Kebun Bahagia Bersama.

~ Anggaran 50 biji benih roselle dalam 1 pek RM3.00 ~

  Lepas makan malam, Tukang Kebun pergi berurut. Rasalah ringan sikit badan. Hilanglah sekejap sakit uratnya. Susah nak tido.

Day 4 (Wednesday, 5th August 2015):

   Masih tak selera makan. Rasa mual. Muntah-muntah. Batuk-batuk. Kahak banyak keluar, ada juga kahak campur darah macam ketulan coklat. Ada demam panas. Urat-urat masih terasa ada sengal.

  Malam pergi ke klinik. Rasanya dah cukup boleh agak symptom-sympton yang dah keluar semua tu nak kenal pasti . Mula-mula intai dahulu dekat klinik biasa pergi tapi nak tengok doktornya siapa dulu. Kalau doktor lelaki melayu yang Tukang Kebun tak berkenan tu yang punya shift, I don't want to see doctor in this medical centre. Suami drop sebelah klinik sementara cari parking, Tukang Kebun tengoklah nama doktor yang bertugas. Mmmmm....nama doktor lelaki melayu ni tapi tak teringat pula namanya takpelah duduk jelah intai dulu doktor mana ni. Alamak yang seat betul depan pintu doktor ni ada orang pula. Okay nampak nurse keluar dari bilik, nampak sebelah badan je. Kemudian pesakit dah keluar. Tunggu lagi, kerusi depan bilik pun dah kosong boleh nampak straight bilik pintu buka. Dearest husband datang, lama lagi ke kena tunggu giliran. Takdelah sebab no. giliran tak ambil lagi. Asal tak ambil no. lagi? Cos I don't know which doctor is right now? Tunggu-tunggu, pelik hamba Allah ni rasa dah lebih 15 minit tunggu takde pesakit dipanggil masuk tapi pesakit ada lagi beberapa orang. Bila nurse buka pintu bawa masuk file, kami tengok kelibat doktor bersantai seronok-seronok tengok smartphone.

 Come on be a professional, you're working and all the patient would like to be check ASAP so they can go home and rest. You can't just rely on nurses to bring all the files to you, they are running around doing other tasks. So take your big B*tt off the chair and go and take it yourself. I have seen other doctors in the same clinic do it, they don't wait for the nurses to give them. They go out the room and check to see whether there are still patient around or not taking initiative that people can be treated ASAP. Dah tengok Doktor tu punya attitude like that, terus darling husband kata kita pergi try klinik lainlah sayang (ya sehati sejiwa kita). Tak de mood nak jumpa doktor-doktor lelaki melayu untuk klinik biasa dalam medical centre tu.Very bad attitude.

   Kenapa Tukang Kebun tekad tak nak jumpa doktor lelaki melayu yang tak berkenan tu, dia cuma tanya kita dua,tiga soalan. Sentuh pesakit lagilah tidak. Suhu badan biasanya nurse dah tolong buat. Tak pernah nak dengar penjelasan kita. He just shrugg it off.Session over. Biasanya jumpa kalau dapat dia memang tak sampai 2 minit dah keluar. The last straw which we decide to avoid seeing this doctor masa Abby demam panas. Abby panas sangat so I feed her,give paracetamol, dah tengahari masa tu bagi rendam mandi air suam nak turunkan suhu badan kasi selesa, hantar Ilhan pergi sekolah terus rush pergi klinik jumpa doktor. Kebetulan semasa menunggu giliran paracetamol tu dari working jadi suhu dah hampir biasa. But I know it will rise up again once the paracetamol wear off. Suhu badan up and down and will up again for sure macam hari sebelumnya. Alahai kebetulan dapat doktor lelaki melayu yang tak berkenan ini. Bila tengok suhu yang nurse ambil nampak macam dah tak demam. Conversation asal semua dalam Bahasa Malaysia. Bila dia tanya what's the problem? I said my baby has high fever recurring. So he replied dah tak panas badan dia. So I tried to explain I already dip her in water and gave her a paracetamol before I came here that's why she is not feverish at the moment. He simply brush off my words and just said to give ubat demam lagi bila demam. End of conversation. He did not even examine Abby at all, takde pun nak buat-buat suluh lampu check mata ke, buka mulut ke. Typical tulis prescription set untuk budak demam for us to bring home. I was really really not happy with that kind of treatment. Takde pun nak tanya soalan macam biasanya doctor akan tanya before habis examination macam is there any thing more you're concern about? Any questions? Will this define as consultation??? I have to pay a consultation fees when I cannot even consult?

  Setelah tu memang tak ingin nak jumpa doktor tu. Cuma darling husband twice unlucky masa dia pergi sorang-sorang ke medical centre tersebut dapat doktor tu. Memang sekejap je dalam 2 minute selesai. Sentuh pun tidak. Cuma masa yang suami dah batuk-batuk lama tak baik tu je, doktor tu suruh dia nganga mulut. Itupun suami kata doktor tu macam takut-takut melengkung huruf C tak nak dekat dengan dia. Hai boleh nampak ke dalam mulut sampai belakang kerongkong kalau macam tu? Orang dah batuk-batuk lama pun doktor tak check pakai stethoscope check bunyi paru-paru ke. Tak pernah doktor ni pakai stethoscope check. Pertama kali bertembung doktor macam ni takut nak dekat pesakit.

   To be safe bila ke medical centre tersebut (panel company hubby), Tukang Kebun prefer doktor-doktor berbangsa India dalam panel hospital tersebut untuk klinik biasa. Baru rasa ada buat proper examination. Doktor berbangsa India pun biasanya lebih peka melayan soalan-soalan barulah dikira consultation. Biasanya bila doktor berbangsa India tengok kita masuk yalah takut kita tak fasih berbahasa Inggeris so they will ask questions dalam Bahasa Malaysia tanya masalah kita. But I know it is more easier for them to explain in English. Bila nak mula macam he starts to wonder whether we get it or not, I will immediately start conversing with him in full English and throw in some medical/scientific terms inside the sentences just to give a hint I can understand the medical terms. Later after examination, can feel satisfied cause all the concerns has been treated and discussed. Dah sakit, nak hidup lama kenalah macam tu (walaupun aku cuma seorang Tukang Kebun, nak baca journal medical related ni kalau pasal punca diseases pun fahamlah juga lagi-lagi yang jenis heredity). Biasalah pergi klinik biasa pakai old jeans dan old t-shirt je, doktor pun manusia biasa sahaja ada segilintir tengok yang luaran sahaja. First appearance. 

  Sebagai contoh, tahun lepas asyik sakit mata kena conjunctivitis. Ada sekali tu lepas 2 minggu lagi kena balik. Adui tak tahan rasanya dengan mata sebelah tak boleh buka, berair-air, berdenyut-denyut. Ini tak boleh tahan dah ni, kata kat dearest husband nak dapatkan referral letter untuk hospital eye-specialist. So pergilah ke medical centre tu, doktor berbangsa India examine, mula-mula cakap Bahasa Malaysia, Tukang kebun dah kata dah baru beberapa minggu hari tu datang jumpa doktor dah, dah kena balik lagi. The way he speaks pun I think he thinks Tukang Kebun ni pendatang asing (susah juga muka Pan Asian ni, perasan TK), dah mula banyak soalan cara penjagaan hygiene contact-lens dari doktor. Ini tak boleh jadi ni dalam hatiku, nanti tak dapat referrel later. Sebelum datang sebenarnya dah bosan-bosan sambil tunggu darling husband balik dah banyak website buka baca pasal conjunctivitis. Serba-salah tau kekadang, yalah kalau orang dah cakap Bahasa Malaysia tapi kita reply English ingat kita act speaking pula. So dalam otak kepala tengah karang ayat buat soalan tanya balik using word that sounds you also have some education from a medical background as well in English. Tukang Kebun pun tak ingat soalan apa yang ku lampirkan? Alert terus Doktor convinced him enough bila buat tanya-tanya ini yang macam jarang orang tanya, conjunctivitis recurring too frequently blah blah, okay doctor bagi referrel letter untuk eye-specialist hospital.

  So far jumpa any kind of specialist, tak pernah rasa feeling lost confident. Kekadang Tukang Kebun just go with the flow how they ask and examine sebab rasa satisfy with how the medical check up is progressing and done. Lagipun they are expert in their field dan pengalaman banyak tengok patient punya symptom-symptom pun dah boleh summarise. Cuma doktor/general practitioner ada yang segilinternya Tukang Kebun tengok sekadar memegang tittle doktor kosong tunggu kat klinik swasta, tulis prescription, cash go in. Medical doctor yang baca janganlah marah pula Tukang Kebun komen, bukan maksudnya semua sama. Cuma ada segilintir yang bersifat begitu. Profession apa-apa pun memang ada akan segilintir individual tak passionate about their job, takes money because there is an opportunity. Oh dan begitu juga, bukan masalah doktor ikut bangsa mana lebih baik atau yang kurang baik. Semua sama sahaja when they are dedicated to their work. Cuma Tukang Kebun je yang tak bernasib baik dekat Medical Centre tu yang lelaki berbangsa Melayu kureng sikit. So jadi bila ke sana jadi psychological impact, kalau tengok doktor yang tengah dalam shift, senang nak communicate dengan doktor berbangsa India macam Dr. Ganesh. He listen carefully to all my concerns.

Sorry lama membebel.....rasanya bukan Tukang Kebun sahaja yang pernah mengalami nasib begini.

So back to the story...

 Kami cubalah pergi ke klinik lain yang berdekatan. Klinik ini tak de nampak moden macam medical centre tadi, masih nampak old-school. Darling husband pun macam was-was, tanya Tukang Kebun pasti nak pilih klinik ni. Kita cubalah dulu, tengok dulu, kalau rasa ragu-ragu boleh buat second opinion kat klinik lain esok. Dah lewat malam, budak-budak dan papa budak pun dah tertido semua atas kerusi bila tiba giliran Tukang Kebun masuk jumpa doktor sorang-sorang. Bagus juga doktor wanita senang sikit nak bercerita.

 Bila doktor tanya kenapa? Tukang kebun ceritalah apa symptom-symptom sejak day 1. Senyum-senyum doktor dengar. Doktor katalah dia ni lecturer dekat UM. Bagus cara ko bagi details ya, aku suka (dalam hati dapat A ke doktor dalam periksa jawapan?). Doktor wanita ni bak kata darling husband doktor ala rock (rasanya umur dalam linkungan area 50 tahun). Sebenarnya aku pernah kena macam ko ni dulu sebijik. Memang urat-urat yang rasa sakit sangat dulu. Batuk-batuk pun sebenarnya awal rasa macam tak teruk pun, rasa macam biasa-biasa jadi tak perasan. Lebih terasa dekat urat. Dua belah tangan ini rasa terketar-ketar je kan? Ko ni kena radang paru-paru. 

Radang paru-paru (dengan muka blur)?

  Radang paru-paru is pneumonia kata Doktor. Nasib datang awal sebab selalunya orang Malaysia masih ramai lagi tak faham symptom pneumonia until its too late. Tahu tak arwah Datuk Sharifah Aini meninggal dunia sebab radang paru-paru dah stage teruk? Tengok gambarajah symptom pneumonia ini.

 Banyak yang dirasai dalam kategori tersebut.

 Secara jujurnya sponton Tukang Kebun kata kat doktor saya masa kecik-kecik baca buku English when I came across the word pneumonia, I always imagined its a dangerous disease always occur during cold season in Europe. Let me listen to your chest and heartbeat. Ada bunyi crack  (there is inflammatory ada fluid) dan degupan jantung lebih laju dari biasa and you're just sitting. Go call your husband, I want to talk to him.

  Keluar kejap kejutkan si suami yang sedang tido itu, liatnya nak tanya-tanya pula kenapa nak kena masuk. Tunggu luar jelah nak sambung tido bagi alasan. Eeeiiiii geramnya hati. The doctor wants to speak to you, itu sebab kena masuk. Masuk dengan mula-mula macam cranky je attitude dengan doktor.

  Ambik terus doktor direct cakap, bini ko ni dah kena radang paru-paru. She is in risk and need to rest. The suami still mamai lagi, not digesting properly. Ambik ni baca apa radang paru-paru. Doktor tanya dekat bini, awal-awal raya ni sibuk sangat ke sampai kemungkinan body immune system jadi low? Sibuk betul raya ni doktor, tapi bukan sibuk beraya, lebih sibuk asyik nursing orang, satu-satu asyik sakit kita nak kena urus dan jaga dari awal raya, lepas tu terkejar-kejar nak selesai kerja-kerja lain. Memang rasa penat sangat. Anak sulung pun baru seminggu hari tu ada sakit juga. Let me examine you once again.

  I will need to give you an injection on your B**T fill in with the neccessary medication and to boost up your body immune system. Oh-la-la besarnya picagari macam besar botol susu baby. Lepas ni nebulizer 20 minutes. Pertama kali bawa balik ada sebanyak 8jenis ubat nak kena telan sekali makan 2 kali sehari sehingga ubat habis. Kena quarantine selama 3 hari supaya tak tersebar ke orang lain.

  

  Day 5 (Thursday, 6th August 2015):

Tak demam. Tangan terketar-ketar. Degupan jantung kencang. Sakit belakang. Berkahak. Makan dah ada selera sikit.

Catatan symptom Pneumonia Tukang Kebun kali ini as reference in the future. Tapi minta simpang jauh takde lagi.

Kalau kanak-kanak dan orang tua yang dah lebih 60 tahun lebih symptom pneumonia lain. 

Siapa yang baca sampai habis? Huhuhu.....panjang sangat....tak boleh tidolah rasa susah nak nafas.

Salam Raya

 Kami ingin meminta maaf jika ada tersalah terkasar bahasa dan menyinggungkan perasaan maafkanlah kami, janganlah disimpan. Selamat menyambut Hari Raya Aidilfitri. Tukang Kebun tak sabar rasanya nak balik semula ke kebun nanti nak kutip buah-buah roselle yang sedang meriah membesar. Mesti ramai gardeners mengharapkan adalah hujan juga bertandang di kebun ketika sedang beraya.

  Roselle raya yang dapat dipetik nanti datangnya disudut kawasan ini yang tumbuh sendiri baharu sahaja dikemaskan awal bulan Ramadhan lalu (related posting klik sini). Seperti yang dirancang dalam posting lepas sudut ini nak buat kebun mini nenas madu sabah setelah dikemaskan. Sudah pun ditanam beberapa sulur di belakang pokok roselle. Ada juga Tukang Kebun buka sulur-sulur keladi yang berlebihan masa kemaskan. Yang ada terima sulur keladi awal bulan Ramadhan ada dari kawasan ini, jenis apa belum lagi Tukang Kebun kenal pasti.

  Antara hamper raya bawa balik kampung ialah buah nangka yang dah mula mewangi di bawah ini. Ada juga bawa balik sebalang telur itik masin.

Selamat Hari Raya Aidilfitri.

Maaf Zahir Batin.

Katak Puru Asam Boi

  Semalam lepas hantar Ilhan ke sekolah kebangsaan, tukang kebun buat projek Katak Puru Asam Boi untuk Abby. Tak disangkakan Abby yang sweet tooth ni suka pula Katak Puru Asam Boi, yang batch sebelumnya Abby yang perabiskan. Katak Puru Asam Boi nak kena perap lama sikit baru kick.

   Penghujung bulan March ini kembali semula musim Katak Puru. Tahun lepas sebab kemarau banyak tak berapa melekat buahnya walaupun pokoknya berbunga. Syukur Alhamdulillah tahun ini seperti revenge lebat buahnya kali ini. Pokok katak puru ini tak tinggi pokoknya mudah je nak petik buah-buah yang tumbuh di dahan.

~ Anak pokok katak puru 1 pot RM10.00 ~

  Awal pagi tengok sinki dapur banyak Kak Miz tuai buah katak puru untuk si Abby. Faham sangat dah mama Abby kekadang lupa nak pergi jenguk tengok ada buah katak puru yang masak atau tidak. Bagi hint buat Katak Puru Assam Boi untuk si Abby lah ni dah selesai dihiris-hiris bila kembali dari hantar Ilhan ke sekolah.

  Malam sebelumnya hujan lebat sungguh tapi siang keesokkan harinya rasa panas pula tak larat nak habiskan masa di luar lama-lama. Jadi capai-capai jelah apa yang ada dari kebun seperti pucuk dan buah mulberry, jambu air, kapas, kacang kelisa dan roselle. Ada juga Mary Washington asparagus yang boleh dikorek keluar.

Reward gardeners lain berbudi pada tanah hujung minggu ini apa?

Coconut Station

 Rasanya dah 10 hari kita berpuasa (kalau tukang kebun silap betulkan ya sebab ini posting auto-published takut tersilap kira) mesti pelbagai juadah disediakan untuk berbuka puasa bersama keluarga tersayang. Biasanya bila dah masuk minggu kedua berpuasa, perut tu dah biasa, bila dah berbuka lebih nak kenyang minum air basahkan tekak. Jika berbelanja pastilah sebahagiannya membeli air untuk berbuka puasa. Kalau nak berjimat pastilah nak memikir apa jenis air boleh kita sediakan sendiri bertukar-tukar dalam 1 minggu. Hari pertama berpuasa kami sekeluarga berbuka dengan air kelapa muda dari kebun sendiri. Tiada keluar belanja cuma keluarkan tenaga nak memetiknya dan mengupasnya. Syukur Alhamdulillah banyak juga kelapa yang dapat membasahkan tekak ketika berbuka adalah lebih 10 biji (Jimat 10 biji X RM4 = RM40). Dekat coconut station, keliling banyaklah mahkluk yang menunggu nak minta kongsikan isi kelapa.

Hasil kumpulkan kutipan buah markisa dapatlah juga buat jus markisa 1 bekas (Anggaran pasaran 3 biji RM2 X 3 tompok = RM9).

 Sekali-kala nak pelbagaikan minuman yang ada untuk berbuka di meja, tukang kebun buatlah juga air telang sebab budak-budak ni suka minum (Anggaran beli sebungkus air di pasar jimat RM2).

 Kalau rajin bolehlah juga buat air soda assam jawa (klik sini). Yang bagus untuk hilangkan rasa sebu dekat perut tu baik standby air serai (klik sini). (Jimat dari beli air sebungkus seplastik RM2).

 Kalau ada rezeki tuaian adik-beradik citrus di kebun, bolehlah buat teh atau air limau kasturi/lemon. Syukur Alhamdulillah ada yang dapat sediakan air minuman limau kasturi untuk berbuka juga dari kandungan Pasar Online Kebun Bahagia Bersama. Terima kasih berikan ilham, tukang kebunnya pun terlupa yang dia ada banyak stock di kebun. Jangan lupa ya buah canistel yang dah masak juga boleh dibuat jus (klik sini).

 Tak lama lagi pula untuk berbuka puasa, dapatlah tukang kebun buat air roselle pula untuk budak-budak. Tukang kebun memang dah cuba nak timing yang roselle ditanam akan mula berbuah masa bulan puasa. Cuma tuhan sahajalah yang menentukan rezeki kami, tahun ni pada cuaca begini mencabar sedikit, tidak seperti tahun lepas. Baru teringat seperti ada kedondong yang tak dituai-tuai, bolehlah buat jus kedondong asam boi kan.

 Saja syok sendiri kira-kira berapa yang boleh jimat dengan menyediakan air minuman sendiri. Bukan nak menunjuk-nunjuk cuma nak cari ilham, kekadang tukang kebun pun lupa apa yang ada boleh buat minuman. Jadi tukang kebun buatlah nota untuk masa hadapan lebih efficient nak fikir menu nak berbuka, boleh juga kalau kita nak sediakan untuk tetamu masa raya nanti.

 Cuma satu sahaja yang tukang kebun nak juga beli sekali kala ialah air tebu. Air tebu tempat kami biasa selalu beli 1 jug di corner lorong 9 berharga RM3.00 . Syukur Alhamdulillah suami isteri tersebut tidak ambil kesempatan pada bulan puasa ini, harga sama sahaja moga rezeki sekeluarga mereka murah.  Siap isi jug sampai nak penuh melimpah keluar, terharu tukang kebun tengok. Kalau di tempat lain di kawasan kampung tukang kebun duduk ni atau pasar berdekatan RM4.00 . Dulu masa tukang kebun kerja di Johor 8 tahun lalu, sungguhlah terkejut dekat Senai 1 glass RM1.00. Bila balik Sungai Buloh pula masa tu cuma RM2.00 1 jug. Jadi dearest hubby selalu suruh bersabar tunggu balik kampung nanti dia beli berjug-jug tak berbaloi 1 gelas RM1.00 . Elok juga tulis note perubahan harga setiap tahun kan. Tukang kebun dengar di tempat lain lebih mahal betulkah?

Bagaimana pula dengan gardeners lain, apakah jenis-jenis minuman yang yang disediakan dari kebun sendiri untuk keluarga tersayang?

Biji Benih Organik Roselle Fresh

Tips Info Roselle (klik sini).

~ Biji Benih Organik Open-Pollinated Roselle~

Anggaran 50 biji benih 1 pek (RM3.00).

Boleh tinggalkan pesanan di kotak komen atau email (kebunkmg@gmail.com).

Hamper Hari Raya

  Beraya tahun ini, Syukur Alhamdulillah disebabkan ada tanaman di kebun yang dapat dituai hampir setiap hari dapatlah kami bawa Hamper Hari Raya sambil berkunjung ke rumah sanak saudara dan juga kawan-kawan. Hilang sedikit rasa segan sebab datang bukan dengan tangan kosong, untuk warga emas bukan sekadar duit raya tetapi dapatlah berkongsi organic food from our own backyard and frontyard. Warga emas pun sangat gembira bila menerima hamper raya yang begini berbanding dengan hamper yang dah disusun dengan process food di pasaraya yang ingredientnya kalau dibaca pun banyak gula, garam, pewarna tiruan dan bahan pengawet (selalunya saya sendiri pun tak recall bila ditulis namanya dalam istilah kimia). Ramai warga emas yang semasa mereka upaya juga pernah menanam sendiri seperti kita, bila dah berusia mungkin ada yang tidak mampu hendak mengusahakannya seseorang. Mereka juga merindui true flavour sayur-sayuran yang ditanam sendiri. Sekiranya tinggal di kawasan perumahan bolehlah ambil peluang ini untuk berkenalan dengan jiran-jiran warga emas dengan membawa 'Hamper Hari Raya' , tak banyak pun tak pe, tak pelbagai pun tak pe. Bolehlah nak merisik sekiranya boleh jadi rakan kongsi gunakan ruangan tanah mereka yang tak pakai sebab dah kurang tenaga untuk mengemaskannya ada untuk menanam dan kongsi hasil nanti. Tentu mereka suka apabila melihat ruangan luar rumah mereka yang dulunya terbiar mula dipenuhi tanaman yang boleh dimakan, bagus untuk rohani mereka dan juga jasmani gerak badan-badan sikit bergotong-royong. Tak rugi bertanya, kalau malu pun hanya sekali sahaja. Dapat pahala dan ganjaran juga sambil membantu nampak ruangan orang lain nampak rapi sambil kita pinjam ruangnya.
 Tukang kebun pun lebih 4 tahun hanya mempunyai tanah ruangan yang terhad tambahan menyewa lagi jadi tak boleh buat suka-suka hati. Container gardening dan Guerilla gardening pun sudah cuba praktik sepenuhnya. Bila merasai nak ruang lagi menanam, tukang kebun buat tebal muka tanya jiran sebelah gunakan tanah sebelah drivewaynya. Syukur alhamdulillah diluluskan `asalkan tumbuhan ornamental asal dibiarkan sahaja. Kemudian tukang kebun tanya lagi jiran depan sekali yang berkongsi driveway dengan kami, diluluskan juga asalkan pokok-pokok yang sedia ada tidak diusik. Bila tukang kebun buat Guerilla Gardening gunakan tanah reserve Majlis Perbandaran di belakang pagar rumah, belum lagi tanya jiran sebelah pelawa gunakan tanah di belakang pagarnya pun boleh juga. Maggie pengasas Hills and Plains Seedsavers juga pernah membantu tukang kebun dengan menawarkan ruangan kenalannya yang sudah berusia tidak mampu daya untuk berkebun lagi yang tinggal berhampiran rumah sewa tukang kebun tetapi terpaksa ditolak kerana tukang kebun sudah sarat mengandung dan tidak lama lagi ingin kembali ke tanahair. Cuma cadangan tukang kebun salah satu alternatif untuk menambahkan ruang berkebun sambil mengeratkan silaturahim.

 Hamper hari raya di atas untuk nenek saudara di Kelana Jaya.

 Hamper Hari Raya yang ini pula untuk gathering jamuan berbuka puasa kenalan di Kota Kemuning. 

 Hamper Hari Raya yang ini express diambil senja Isnin lepas di bahagian frontyard sahaja sebab tiba-tiba confirm lepas Maghrib beraya di Cheras rumah Pak Long dan Mak Long. Antara jenis-jenis hasil-hasil yang diperolehi dari kebun untuk Hamper Hari Raya dari kami tahun ni. Tak beberapa ada masa nak ambil gambar tuaian musim raya ni. Tapi untuk projek kalendar semaian dan tuaian rekod mana yang dapat.

 Pasar Roselle Kebun Bahagia Bersama atau Hamper Hari Raya Box untuk yang dikasihi masih KBB menerima tempahan untuk bulan Syawal ini. Boleh email pesanan ke (kebunkmg@gmail.com) .

 Pesanan untuk delivery Isnin minggu depan InsyaAllah dalam 'Hamper Box' will try to include buah roselle, petai, daun assam gelugor, belimbing buloh dan tuaian of the day bergantung kepada rezeki dari kebun. Kalau hujan hujung minggu, pokok petai tu tak dapatlah nak memanjat.

Tapak 3 Hutan Rimba Roselle

 Semaian biji-biji benih roselle yang telah tumbuh banyak generasi di Kebun Bahagia Bersama pada bulan Mac-April tahun ini sangat memberangsangkan dan tidak memerlukan pemerhatian yang banyak. Dari trial tukang kebun menanam roselle kali ini tanpa menyiramnya banyak boleh kira dengan jari-jari di tangan sahaja cuma pada masanya baru dipindahkan cuma apabila 3 hari tak hujan, pokok roselle yang dipindahkan sekitar bulan April sangat baik dan pantas pertumbuhannya. Selain itu, tukang kebun cuba tanam anak-anak pokok roselle di pelbagai kawasan yang berlainan di KBB untuk mengkaji di manakah tempat yang paling sesuai pokok-pokok roselle hidup bahagia sendiri tanpa pertolongan tukang kebun. Kiranya nak amalkan teknik permaculture. Antara tempat-tempat pertumbuhan roselle yang sangat mengujakan sampai setiap kali tukang kebun kembali dari bercuti di Sabah bagaikan kilat meninggi dan merimbun adalah di belakang rumah dan bersebelahan tempat menyidai kain. Gambar yang diambil adalah 2 minggu lepas dan tingginya pun sudah lebih 2 meter. Tanah di situ jenis berpasir sedikit dan menerima banyak cahaya matahari, walking iris juga hidup subur di sini, cuma sengkuang tidak begitu menjadi ubinya walaupun daunnya nampak subur. Kerana tukang kebun tidak sangka pokok roselle ini akan merimbun sehinggi begini,terpaksa ada beberapa bunga jenis bawang sedang rilek-rilek di bawah kanopi pokok roselle ini seperti lycorice dan hippeastrum. Bawah kanapi roselle ini juga adalah salah satu tapak semaian pokok-pokok tukang kebun berehat.

BULAN APRIL

 Salah satu lagi kawasan yang memberikan pertumbuhan roselle yang baik adalah di tapak No. 3 KBB. Alangkah terkejutnya tukang kebun apabila bila kembali dari trip pertama ke Sabah tahun ini melihat perkembangan pokok roselle di tapak ini tumbuh mendadak setelah baru sahaja anggaran sebulan dipindahkan dengan tinggi kurang dari 20cm.

BULAN MAY

 Sebelum tukang kebun bertolak ke trip Sabah kali ke-2 tahun ini pertumbuhannya sudah lebih 2 kali ganda sebelum ditinggalkan. Tukang kebun tak pernah beri baja semasa pertumbuhan pokok-pokok roselle, yang dah biasa dengan tabiat tukang kebun akan tahu tukang kebun sebelum mula proses pemindahan anak-anak pokok akan prepare tapak menanam dengan baja seminggu sebelum menanam. Kali ini kami hanya pakai baja tahi kambing ditaburkan di atas tanah dan digembur-gemburkan tanah kemudian. Roselle tak perlu beri baja yang mahal-mahal macam pellet tahi ayam, cukup sahaja dengan jenis baja-baja ternakan lain yang boleh didapati dengan murah terdekat di kawasan anda. Kos tapak No.3 kami cuma mengeluarkan kos baja tahi kambing sahaja anggaran RM2.00, sebab kami tiada perlu keluarkan kos belanja lain seperti racun ataupun air. Bila mereka sudah saiz di atas InsyaAllah cukup dengan rezeki air hujan yang diterima sepanjang bulan Mac-July.

BULAN JUNE 2013 BULAN JEREBU

Masa yang ditunggu-tunggu di tapak semaian No. 3 ialah ketibaan musim menuainya. Dah jadi hutan rimba, tukang kebun pun dah tak boleh lalu di celah-celah pokok terpaksa berjalan meniti di tepi sempadan simen batu. Pokok-pokoknya pun kebanyakkan melebihi 2 meter. Masa digunakan di tapak No.3 setiap minggu bulan June dan Julai ialah 1 jam nak memetik buahnya.

 Ini tapak No. 7 tapi pertumbuhan roselle tidak segalak yang di tapak No.3 yang sederet dengannya walaupun mereka dipindahkan serentak. Faktor utamanya ialah tidak cukup menerima cahaya matahari kerana terlindung dengan pokok-pokok besar seperti jambu air, durian dan lain-lain. Roselle memerlukan penerimaan cahaya matahari yang banyak untuk pertumbuhan yang baik.

 Tidak perlu risau dengan saiz yang mana sesuai untuk memetik buah-buah roselle seperti bendi lebih rajin kita memetiknya lagi rajin ianya berbuah. Tukang kebun biasanya lepas putik bunga roselle kembang setelah 3~5 hari dah petik buahnya. Ini supaya pokoknya akan teruja menghasilkan putik bunga lagi seperti dalam gambar di atas untuk memberi peluang dan tenaga dipindahkan ke putik bunga berdekatan untuk membesar, jadi yang saiz macam di atas boleh dah nak petik nanti makin tua buahnya pokoknya pun cepat tua dan mula kurang menghasilkan buah.

Ini adalah antara pokok-pokok roselle yang dituai buahnya untuk Pasar Ramadhan Roselle bulan ini (bolehlah bayangkan dari mana buah roselle yang diterima diperolehi). Terima kasih atas sokongan yang diberikan dengan tempahan-tempahan yang diterima untuk Pasar Ramadhan Roselle. Yang berminat masih boleh buat reservation Pasar Ramadhan Roselle.

Empat Ramadhan Tanam Pokok Salak

 Hari keempat dalam bulan Ramadhan ini tanam anak pokok salak yang dah lama berteduh di bawah pokok roselle. Anak pokok ini benihnya disemai akhir tahun lepas diberikan oleh ayah mertua tukang kebun. Semua biji benihnya bercambah dengan baik dan membesar dengan baik syukur Alhamdulillah. Ada lagi adik-beradiknya yang belum dipindahkan tunggu lepas raya barangkali.

 Sebab hari ni suami tak bekerja jadi tuaian yang tinggi-tinggi tu dapatlah dia tolong ambilkan seperti betik, kelapa dan pisang-pisang pelbagai jenis. Hampir kesemuaya dibawa ke rumah atuk di Kepong yang sedang dalam perjalanan.

 Rezeki tuaian hari in seperti bendi dan petola segi akan dikongsi dengan atuk dan nenek di mana kami berbuka puasa beramai-ramai hari ini di Kepong. Sedang bawa sirap biru dan jus rosella ke sana. Keledek ungu stok untuk makanan Abby minggu depan. Limau Kasturi pula stok untuk kami sekeluarga minggu depan.

 Syukur Alhamdulillah hari ini nangka yang sangat semerbak dan ranum dapat kami menikmati bersama berbuka puasa. Baru sahaja selesai kopek nangka.

Selamat Berbuka Puasa.

Pasar Ramadhan Roselle

 Assalamualaikum dan moga semua selamat mengerjakan ibadat puasa pada hari ke-2 ini. Semenjak bulan Ramadhan ni tuaian buah-buah roselle diperhatikan adalah lebih dari yang dapat kami pergunakan sepenuhnya. Oleh itu, Kebun Bahagia Bersama buka Pasar Ramadhan Roselle dalam bulan Ramadhan ini untuk yang berminat buat sendiri Organic Grown Jus Roselle untuk berbuka puasa ataupun jem roselle organik untuk kuih raya pengganti tart nanas jadi tart roselle. Akan juga tukang kebun tambah dengan rezeki tuaian lain of the day sebelum packing dan dipos, susah nak buat ramalan jadi bergantung kepada rezeki tuaian di kebun. Tetapi main penghantarannya ialah buah roselle. Kami akan menghantar menggunakan prepaid kotak pos laju bersaiz kecil (S saiz) yang muatannya maksimum 2 kilogram, jadi total berat tuaian yang dipos adalah hampir 2 kilogram ataupun sampai kotaknya penuh.

 Sesiapa yang berminat untuk buat reservation Pasar Ramadhan Roselle boleh tinggalkan pesanan di komen box dengan meninggalkan email. Tukang kebun akan mengikut giliran penghantaran buah roselle, ikut hari tuaian dan akan tukang kebun inform 1~2hari sebelum penghantaran untuk confirmation sepanjang bulan Ramadhan ini.

~ Pasar Ramadhan Roselle and others ~

RM20 perbox (sudah termasuk kos penghantaran).

Salam Ramadhan dan Selamat Berpuasa

 Tukang-tukang kebun ingin mengucapkan Salam Ramadhan dan Selamat mengerjakan ibadat puasa. Kebiasaannya tukang kebun mana yang tuaian dapat direkodkan dalam selit-selit harian sambil menguruskan rumah dan kebun yang lintang pukang keadaannya posting tuaian di Kebun Malay-Kadazan Girls blog. Disebabkan hari ini hari pertama berpuasa dalam bulan Ramadhan ini, tukang kebun buat lencongan di Kebun Bahagia Bersama. Syukur alhamdulillah rezeki hari pertama dalam bulan Ramadhan ini seperti gambar tuaian di atas. Betik tu semalam intai baru separuh oren, pagi ini masa bagi ternakan makan tengok dah oren penuh lekas-lekas ambil sebelum kena kongsi dengan mahluk lain. Durian belanda sebiji dah kena kongsi, lekas-lekas ambil tengah fikir nak buat jus ataupun makan begitu sahaja.

 Masih tergendala kalendar semaian Kebun Bahagia Bersama disebabkan itu gambar-gambar tuaian akan menjadi rujukan kemudian bila ada terluang masa. Gambar yang terambil jadi rumusan tuaian untuk pertengahan hingga akhir bulan June. Buah bidara/ Epal Sarawak mula membesar di atas pokok, yang rajin makan begitu sahaja ialah tukang kebun Rayyan (plan ambil buat juicing tapi selalu tak menyempat). Cili ambil mana yang hendak pakai baru petik di pokok selebihnya berkongsi dengan burung. Alasan tukang kebun malas selalunya tukang-tukang kebun kecil kalau ada mood nak menolong mereka yang ambil. Buah-buah lemon masih ada cukup untuk keperluan dapur tiap-tiap hari. Bunga-bunga telang sekarang tak terambil sebab masa luang petiknya kena kongsi dengan roselle, tak sengaja kena neglected.

 Selalunya daun ginseng jawa atau akarnya dituai masa mengemaskan kawasan untuk tanaman baru. Sengkuang tidak menjadi di kawasan yang berpasir pastu tak siram masa musim kemarau. Terjumpa sebiji Labu Butternut Waltham di celah-celah pokok-pokok jagung baby blue jade.

 Buah Nam Nam baru mula hendak membesar jadi kes berebut dengan makhluk lain. Buah Serala juga galak berbuah tapi tak terambil sebab pokoknya nak dekat penghujung tanah belakang tak kesampaian nak pusing-pusing.

 Jambu juga tengah membesar tapi mungkin ada ulat sebab takde masa nak balut buah-buahnya. Garu-garu kepala terjumpa buah markisa tak perasan ada buah atas pokok. Betik musim kemarau lepas cepat sungguh buah-buahnya masak.

 Tuaian paling terkejar-kejar bulan June-Julai yang perlu dituai selang 2-3 hari ialah Bendi Burgundy, Bendi Mammoth Spineless dan buah roselle yang galak sungguh berbuah sampai tukang kebun jadi stress pun ada asyik nak kena beringat tuai buahnya selalu supaya pokok-pokoknya rajin berterusan berbuah. Tak lama lagi Bendi Clemson Spineless yang telah mula berbuah minggu lepas juga perlu nak kena ingat check selalu. Semua jenis-jenis bendi tersebut sedang tumbuh sekurang-kurangnya jarak 10meter berasingan untuk jenis yang lain.