JR OFUNATO Line

 Pada hari keempat di Sendai iaitu bersamaan hari minggu kena bangun gerak awal. Kami tidur dua malam di Sendai di Richmond Hotel Sendai yang jarak jalan kaki dari Sendai Station dalam 10 ke 15 minit. Makan buffet breakfast dulu baru kami gerak keluar sebelum 7:30AM. Sedap juga sarapan makan ikan salai jenis species tenggiri yang sedang musim, berlemak manis. Sayur bendi celur kemudian dengan dressing roasted sesamee seeds juga sedap. Bendi kalau petik masih muda lembut yang saiz kecil lagi sedap. Itu salah satu keistimewaan tanam pokok bendi sendiri, sebab kita boleh petik saiz suka hati kita. Kalau bendi bukan bermakna saiz besar panjang lagi sedap, takut cepat keras je saiz tu. Kalau nak masak gulai saiz besar okaylah. Tapi kalau celur cicah sambal belacan yang lebih kecil lagi sedap makan.

 Anak-anak geram tengok poster Pokemon. Belum lagi buka tu wahai anak-anak, tengoklah kalau sempat bila balik Sendai semula lepas jalan-jalan tempat lain dulu. Di department store berdekatan stesen keretapi Sendai ini ada kedai Pokemon centre untuk cawangan kawasan Tohoku. Pokemon fan biasanya akan singgah beli pokemon limited goods Sendai sebab ada karakter hanya ada di Sendai sahaja.

 Lambat juga orang bandar Sendai ni bangun ya pada hujung minggu musim sejuk luruh ni. Jarang-jarang terserempak dengan orang on the way ke stesen keretapi Sendai. Walhal ini adalah antara tempat paling sibuk kalau hari kerja biasa. Bandar Sendai adalah bandar terbesar dalam kawasan Tohoku. Kalau dalam Jepun termasuk dalam top 15 bandar besar di Jepun. Ini kali pertama Tukang Kebun sampai ke bandar Sendai yang menghadap Lautan Pacific. Ada jam besar depan stesen keretapi Sendai memudahkan penumpang semua tengok masa sambil berjalan samaada perlu bergegas atau tidak.

 Sambil menunggu bullet train sampai di platform, kami beli dulu sekotak bentou takut nanti dah jalan-jalan tak sempat nak mencari kedai. Kemudian tak makan masa siang hari dah berapa kali senget simpan dalam kotak pun amat hairan bila dibuka di hotel untuk makan malam masih tak berterabur isi kandungannya macam gambar di atas. Siap dengan dalam beg galas berlari lagi kotak bentou tu berada (related posting klik sini). Corak isi kandungan pun ikut musim macam lobak merak dipotong bentuk daun maple. Musim luruh ini, jangan lupa rasa ubi keledek dia sebab musim luruh adalah tuaian musim keledek yang sedap. Tukang Kebun ketagih makan ubi keledek di Jepun, isi manis asli. Walaupun terkejar masa, jangan risau kalau di stesen keretapi Sendai, di platform sambil menunggu bullet train ada gerai jual lunch box dan banyak pilihan yang boleh dimakan oleh Muslim.

 Pada pagi hari keempat di Jepun, kami menaiki bullet train Yamabiko 41 pada pukul 8:02 pagi di stesen Sendai untuk ke stesen Ichinoseki. Bullet train sampai di stesen Ichinoseki pada pukul 8:36 pagi. 

 Seronok anak-anak tengok banyak pikachu di stesen keretapi Ichinoseki. Kenapa banyak pikachu di Ichinoseki station? Sebab di kawasan Tohoku ini sahaja yang ada keretapi pokemon dengan play gym bergerak hehehe.... Keretapi pokemon ini ikut Ofunato line sahaja di mana perjalanan pertama adalah dari stesen keretapi Ichinoseki ke stesen keretapi Kesennuma. Keretapi pokemon ini bukan sentiasa ada, hari tertentu sahaja dengan sehari sekali, kena check calendar di website official Pokemon train (official website). Kena ada seat reservation in advance juga. Sesiapa yang ada singgah di stesen keretapi Ichinoseki boleh ambil gambar kenangan bersama pikachu dan kumpul stamp pokemon.

 Hari keempat di Jepun ini memang kami fokus di kawasan JR Ofunato line sahaja. Persinggahan pertama kami di Ofunato line ialah Geibikei station. Keretapi yang kami naiki akan ke arah Kesennuma dan tiba di Ichinoseki station pada pukul 9:10AM local time. Tempat kami tunggu juga adalah platform sama bagi penumpang yang bakal naik pokemon train. 

 Platform bersebelahan pula untuk yang nak pergi ke arah bandar Morioka, Iwate prefecture. Yang ni JR Tohoku Line. Kalau yang nak ke UNESCO Heritage Site Hiraizumi naik di platform sebelah ini sama keretapi dengan ke Morioka.

 Kebanyakkannya warga emas sahaja yang naik keretapi awal pagi masa hujung minggu ni. Ambil haba cahaya matahari sambil menunggu keretapi nak sampai dalam cuaca sejuk. 

 Sedap dah duduk dalam keretapi suhu bilik warm je.....rasa kena dodoi si Rayyan sedap terlelap sambil tengok pemandangan luar. Lama kelamaan kena penyek dengan si Ilhan yang duduk di sebelah nak tengok luar. Yang minat nature dan gardening baru boleh enjoy pemandangan kampung sepanjang JR Ofunato line ni.

  Tiba-tiba tak sangka salji turun di luar semasa kami dalam 10~15 minit dah berada di dalam keretapi perjalanan ke Geibikei station. Tak sangka pula first snow turun masa ini. Rezeki anak-anak.

 Selepas melawat kawasan Geibikei, kami naik keretapi ke last station di JR Ofunato lain dekat dengan laut iaitu stesen Kesennuma. On the way ke Kesennuma semua lentok kena recharge dulu. Menarik juga betapa pemandangan boleh berubah dalam beberapa jam sahaja di JR Ofunato line masa transition dari musim luruh ke musim salji. Masa pergi dari Ichinoseki ke Kesennuma salji baru mulai turun. Bila patah balik Kesennuma ke Ichinoseki dah tukar banyak diliputi salji.

 Di last stop JR Ofunato Line juga boleh ambil gambar kenangan dengan Pikachu. Tandas awam di Kesennuma station berada di luar station ya kena redah angin sejuk juga. Tourist information centre lain bangunan depan stesen keretapi Kesennuma. Kami tak sempat nak jalan-jalan di pekan Kesennuma sebab nak naik keretapi semula patah balik ke Ichinoseki station. Cuaca pun sejuk dengan angin dan saljinya turun.

 Tak sangka pula kali ini kami pusing dah JR Ofunato line ni dari starting Ichinoseki station hingga ke end station iaitu Kesennuma station. Tetapi sebenarnya asalnya JR Ofunato line ini bukan sampai Kesennuma station yang terakhir, masih ada beberapa stesen lagi. Tapi selepas kedatangan Tsunami pada Mac tahun 2011 kerosakan yang dialami sangat teruk. Maka sekarang dari Kesennuma ke stesen-stesen asal selepas itu dihubungkan dengan sistem JR Bas. Kos untuk baiki semula landasan keretapi amat tinggi. Pekan Kesennuma adalah salah satu pekan yang teruk kena kesan tsunami dan salah satu tempat yang tsunami meragut bilangan nyawa yang tinggi berbanding tempat lain. 

Terbayang semula masa hari kejadian tsunami, cuaca seakan sama masa hari kami melawat. Sebab kebanyakkan tempat masa itu, tengah datang tsunami beberapa kali datang wave, menyelamatkan diri tempat tinggi, salji juga sedang turun.

Stok bunga petunia campur-campur ada semula dari Jepun punya original packaging (1pek RM15.00. seeds volume 0.5ml-more than 150 seeds). Biji benih petunia sangat halus, jangan tanam dalam-dalam. Masa menyiram biji benih petunia juga berhati-hati supaya air tak melimpah dan hanyutkan biji benih.

Growing Mammoth

   Minggu ini sebab dearest husband sibuk asyik ada business dinner jadi tukang kebun pun tak berapa rajin nak menuai sangat. Cuma nak kena petik yang mana tak boleh biarkan lama-lama sepertilah sayur bendi.

  Walaupun batas bendi takdelah besar, dengan cuaca sekarang yang rezeki hujannya banyak syukur alhamdulillah hasil bendi stok seminggu bolehlah tahan cukup makan. Untuk yang baru berjinak-jinak nak belajar tanam sayur, tukang kebun syorkan mencuba tanam bendi antara yang paling mudah lebih-lebih lagi dengan cuaca di Lembah Klang sekarang in full sun. Ada kawasan setengah meter persegi pun boleh memungut hasil seperti di atas. Menanam bendi dari biji benih tak memakan masa sehingga 2 bulan dah boleh mula kutip hasil.

  Petak bendi di atas adalah hasil bendi yang masih lagi sedang meninggi sambil berbuah pernah diceritakan di posting sebelum ini (klik sini). Terjumpa pula sebiji bendi yang diliputi seperti berkulat menandakan kawasan Kebun Bahagia Bersama di sini kelembapan sangat tinggi pada musim ini. Belajarlah dulu menanam bendi untuk memulakan your edible garden beriklim tropika. 

~ Bendi Mammoth Spineless ~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00 .

  Hari Jumaat semalam, tengok itik telur kami dah membesar dengan ketara, tukang kebun pindahkan ke Petak 2 yang penghuninya kacukan anak ayam gajah dengan pertolongan Ilhan lepas ambil dari sekolah agama. Ilhan pada mulanya tak yakin nak pegang anak itik (1st experience), banyak kali tukang kebun pesan pegang kemas jangan terjatuh atau terlampau picit badan dia. Nampaknya Ilhan seronok dengan pengalaman tersebut dengar dia buat laporan kepada adik Rayyan, abang first time pegang anak itik. 

  Anak-anak ayam gajah pun sekarang dah pandai dan suka sangat makan umbut kelapa bersama isi kelapa. Bolehlah jimat belanja makanan mereka. Moga isi kelapa lemak berkrim tu bukan sahaja menjadikan mereka saiz ayam gajah tapi ayam mammoth. Memandangkan tukang kebun tak de masa nak prepare mereka makan fully organic food jadi Half-free range organic chicken pun bolehlah. Sekurang-kurangnya kita tahu sendiri yang ayam/itik belaan sendiri tidak disuntik hormon apa-apa untuk cepat besar gebu. Syukur Alhamdullillah stok kelapa tua pun memang banyak di kebun. Buat motivasi rajinkan diri kemas kumpul kelapa-kelapa tua untuk bekalan makanan PETS di belakang, cut cost makanan.

 Nampaknya PETS muda di petak 2 ni ada tukang jaga rupanya, terkejut tukang kebun tengok Si Gelombon (9 years old female blue eyes half-blind) duduk atas bumbung Petak 2. Selalunya waktu begini dia duduk siesta dekat bawah pokok kundang. Rupanya Si Gelombon dah mula patrolling area Petak 2 dengan lebih kerap sekarang. Good girl, sebab risau sebenarnya takut tikus-tikus mammoth tu masuk Petak 2 nak curi makanan. Makanan tu tak ada masalah takut tikus attack anak-anak yang masih saiz kecil lagi tu. Si Gelombon ni yang selalu rajin patrol di belakang kebun berbanding dengan adik-adik sama Ibu si Jack dan si Gorrum (klik sini). Cuma sekarang ni si Gelombon asyik temper dengan si Tigger habis tanaman kena penyek masa bergaduh. Walaupun sebelah mata buta, she is a very good hunter.

 Berkongsi sangkar dengan itik telur kesian anak-anak ayam kampung belum 2 minggu umurnya asyik basah je, jadinya tukang kebun pindahkan anak-anak itik telur tu. Anak-anak ayam kampung pun dah mula tumbuh bulu-bulu berbanding dengan baru menetas dulu (klik sini). Seronok tengok perubahan mereka sambil membesar.

  Obsession baru tukang kebun ini mula berangan-angan perancangan tahun depan dapat supply telur dari kebun sendiri. Manalah tahu jika ada mood dan rezeki bolehlah rasa daging ayam dari kebun sendiri juga. Naik motivasi semalam bila 2 ekor ayam telur yang ada memberikan sebiji seekor telur. Yang seekor tu baru mula bertelur semula semalam dan kelakar tengok telur pertama season baru ini kecik macam bola golf pula baru nak warming up bertelur semula. Kami pun dah lama tak beli telur ayam sekarang. Bukannya tiap-tiap hari makan telur tapi kalau misalannya tiap hari dapat telur 2 biji dikumpul setiap hari pun kira cukup dah bekalan makanan dapur.

    Another bonus, baja tahi ayam supplier makin banyak (terlampau banyak). Tapi add another task, cleaning up pula.

Apakah perancangan gardeners lain untuk tahun depan projek di kebun?

Kemas Kebun Ahad 2hbNovember2014

  Sabtu lepas dari pagi rezeki hujan turun, Ahad pula diizinkan kemas di bahagian pagar depan kawasan backyard Kebun Bahagia Bersama. Rumput dah meninggi betul nak masuk pun fikir banyak kali di ruang ini. Minta maaflah kepada jiran sebelah mesti sakit mata tengok terbiar sahaja tak dapat nak keep up dengan rumput yang naik cepat tu. Tukang kebun pula sedang mata tak berapa sihat, jadi mata tak cerah cuma dapat mengharapkan dearest hubby tolong clear weeds di kawasan ini dahulu. Nanti tak perasan anything dangerous depan mata. 

   Gambar di atas adalah gambar after apa yang terdaya dahulu sebab for lunch that day menu Jepun jadi dearest hubby jadi chef (ada insan mengidam nak makan ikan saba misoni) nanti kesian pula dekat anak-anak yang setia menunggu dekat verandah rumah. Pisang dalam ruang ini memang baka jenis yang rendah, yang paling tinggi itulah saiz matang puratanya untuk berbuah. Setandan memang lumayan buahnya kadangkala sampai rebah sebab berat sangat ke tanah. Apatah lagi seronoklah itik sakan. Tak rebah pun kalau angsa nak makan memang tercapai. Blogger Sud@is ada kongsikan gambar pokok pisang serendah ini dahulu (klik sini). Tukang kebun masa wet season ini tengah fikir mana nak pindahkan anak-anak pokok pisang tersebut supaya tak pupus dalam bulan ini hajatnya. Menanam pisang juga elok bertukar-tukar tempat (crop rotation) untuk mengelakkan diserang penyakit.

  Sementara dearest husband kemas di ruang tersebut, tukang kebun pula tolak mesin rumput di kawasan berhampiran sambil weeding. Kesian betul mesin rumput tu dah terlampau well-used dari minggu lepas satu satu bahagian tercabut macam tayarlah sampai besi-besi parts dia pun mula jatuh-jatuh sambil menolak. Memang dah tak berbaloi nak repair. Sayangnya blade dia tu masih tajam sebab baru tukar. Kerja pun jadi tak smooth asyik kena panggil dearest husband sebab asyik tertanggal tayar dan besi asyik jatuh je. Nampaknya bulan ini kena cari masa mencari mesin potong rumput baru. Ada sesiapa boleh recommend tempat ada pilihan mesin potong rumput yang elok? ACE hardware not tukang kebun punya favourite place sebab harganya actually lebih mahal dari tempat yang lain. Kalau ada gardeners yang nak jual let-go mesin rumput masih dalam condition elok boleh contact tukang kebun ya. 

   Area dalam gambar atas lepas dah clear rumput, tukang kebun pindahkan anak-anak roselle pula di sekeliling kawasan ini dari kosong dan rumput je naik. Lagipun rasanya anak-anak roselle ini selamat dari PETS di belakang tak perlu nak buat pagar. Pernah cuba tanam di luar petak kebun sayur dan nampaknya tak disentuh pula. Bolehlah buat tempat ni productive. Lagipun pokok roselle kalau terima banyak cahaya matahari dan tanah sesuai memang pokoknya tumbuh besar macam pokok mulberry. Alang-alang petak sangkar bendi mammoth spineless dalam gambar pun beres merumput (klik sini). Kawasan ini memang tak disiram langsung jadi musim hujan inilah nak ambil full advantage dan penerimaan cahaya juga bagus.

  Minggu ini juga ada stok segar biji benih roselle kami baru sahaja mula tuai dari minggu lepas. Untuk newbie gardener yang belum keyakinan menanam sayur dari biji benih juga, ada stok anak pokok roselle jika berminat.

~ Biji benih fresh roselle ~

Anggaran 50 biji benih dalam 1 pek berharga RM3.

~ Anak pokok roselle ~

1 pot RM4.

  Bertuah punya itik dalam semak ni boleh juga buat sarang bertelur dalam celahan pokok kaduk. Entah bila dia buat projek bertelur kat sini nampak dah tak elok. Dearest hubby pun tak mau buang takut nanti terpecah busuk semacam tak selera makan nanti.

   Keladi pula memang tersangat subur di tepi tembok sebelah jiran ini. Kekadang lupa nak pergi tengok ada ubi boleh tuai ke tidak. Jadi habuan untuk itik dan angsa selalu. Ini pun perlu dikemaskan cabut yang sulur-sulurnya membuatkan padat. Bahagian re-lay-out tukang kebun punya task, tapi nak kena tunggu lepas 3 minggu lagi. Hujung Minggu ini dah ada benda nak diselesaikan dan minggu seterusnya pun ada projek yang nak kena mulakan. Kali terakhir duduk berdekatan keladi ni terjumpa headless duck, "trauma sekejap" nak kena tunggu mata ni cerah dulu.

  Hasil cabutan secara manual yang dilakukan oleh dearest husband di ruang dalam gambar No. 1. All the green waste yang akan dibakar so not a waste sebab ini hasil mixture tanah bakar dari Kebun Bahagia Bersama.

  Tanah Bakar Kebun Bahagia Bersama, 1 beg for RM5 (Self-collect only).

  Minggu ini memandangkan mata tukang kebun pun dah makin pulih, yang berminat nak self-collect goodies dari Kebun Bahagia Bersama adalah pada Hari Sabtu ini antara pukul 5:30 ~ 6:00 petang (details email tukang kebun <kebunkmg@gmail.com>.

 Antara tuaian dari Kebun Bahagia Bersama minggu ini, yang mana nampaklah. Musim hujan ini, tuaian ginseng jawa yang tumbuh sendiri dah nampak macam orang jual kangkung longgok-longgok seikat. Minggu ini ada jugalah setandan pisang yang dapat dituai. Itupun beberapa biji yang bahagian atas dah kena makan. Kalau tunggu masak betul nanti sendiri tak merasa.

Mammoth dah boleh Makan

  Hari ini tukang kebun nak update kisah patch bendi mammoth yang dari biji-biji benih reject dan selepas merumput awal bulan lalu serta diletak sabut-sabut dikelilingnya (previous posting klik sini). Dengan cuaca sekarang tanpa dihiraukan, tanpa siraman dari tukang kebun cuma mengharapkan air hujan, Syukur Alhamdulillah minggu ini dah boleh kutip hasil pertama. Tak lama pun nak tunggu dari semai sampai berbuah tak sampai 2 bulan ikut rentak nature. Mudah sahaja menanam bendi sesuai untuk mereka yang sibuk berkerja dengan cuaca sekarang.

Semai biji benih ~ less 5 minutes.

Transplanting dan kemas petak ~ 15 minutes

Weeding and mulching ~ 15 minutes

Watering ~ 0 (rezeki air hujan)

Baja ~ 0 (rumput subur semacam tanah dah cukup subur untuk bendi)

Jadi untuk menanam bendi sendiri dengan cuaca sekarang pada bulan ini adalah bagus untuk gardeners wanna be di Klang Valley.

  Lepas letak sabut-sabut di keliling nak kurangkan rumput keluar dan kurangkan sejatan air dari tanah. Ada sabut di keliling pokok mudah sikit bila ada masa nak cabut rumput-rumput tu. Tengoklah dekat background punyalah tinggi rumput padahal baru sebulan tak potong. Buah bendi mammoth size macam dalam gambar dah boleh tuai. Biasanya untuk elakkan lupa tukang kebun tuai semua je tak kira saiz walaupun 2 inci lagi muda lagi manis. Nanti selalu takut terlajak dah keras terlupa ambil. Bila biarkan buah bendi tua di pokok, production akan rapidly menurun.

~ Biji benih Bendi Mammoth Spineless ~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00 .

Star of David

  Jenis bendi ini diberikan nama "Star of David" (David = Nabi Daud diperturunkan melaluiNYA kitab Zabur) kerana kononnya bila dibelah cross-section nampak seperti "Star of David". Walaupun diberikan nama bendi jenis ini "Star of David", origin bendi ini bukannya berasal dari Israel cuma gambaran bentuknya sahaja yang memberikan namanya mula-mula.

    Your Lord knows whoever is in the heavens and the earth. We exalted some of the prophets over the others; and to David We gave the Book of Psalms. (Qur'an, sura 17 (Al-Isra), ayah 55). 

   Bentuk buah bendi 'Star of David' adalah pendek gemuk dan gebu dari jenis-jenis yang lain seperti jenis yang biasa digunakan dalam masakan Middle-East. Lepas tukang kebun sendiri rasa buah bendi ini barulah faham kenapa orang Middle-East prefer bendi jenis ini sesuai untuk masakan mereka. To be honest, selama ini tukang kebun tanam pelbagai variety bendi, ikut taste bud tukang kebun, kalau tukang kebun paling suka rasa 'Star of David'. Rasa lendirnya tu ada manis-manis sikit. Yang lain di dalam rumah ini pula minat jenis bendi lain. Biasalah lain lidah lain rasanya kan, itu yang menarik mencuba-cuba menanam pengalaman pelbagai makan jenis bendi-bendi yang ada di dunia ini. Buah bendi "Star of David" ini lambat keras berbanding dengan bendi jenis lain.

  Pokok bendi "Star of David" boleh tumbuh hingga ketinggian 2 meter lebih. Sambil berbuah sambil dia meninggi. Kekadang baru 40cm ketinggian dah berbuah tapi akan makin meninggi sambil berbuah. Salah satu pengalaman baru sambil menanam "Star of David" masa pokoknya baru sahaja ketinggian 40cm, hampas seed pods dan biji-biji benih reject tukang kebun ada buang keliling pokoknya. Elok saja biji benih reject cypress vine dan kacang panjang naik sendiri tumbuh bersama-sama "Star of David". Paling tukang kebun gemar tengok pokok bunga pink cypress vine yang menjadi hiasan kepada "Star of David". Kalau nak jimatkan ruang have some fun in the kebun bolehlah semai biji benih cypress vine sebelah pokok bendi bila agak-agak pokok bendi dah lebih 40cm height. Tak perlu dah nak buat trellis biarkan cypress vine memanjat dan meninggi bersama-sama pokok bendi. 

 For this variety "Star of David" bunganya seperti gambar di atas. Minggu ini masuk biji benih segar Bendi "Star of David". Biji benih pink cypress vine yang dibekalkan dari bulan lepas juga fresh dari dituai yang melilit pokok bendi "Star of David".

~ Biji Benih Bendi "Star of David" ~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.

Biji-biji benih bendi lain yang ada dalam stok bulan ini.

~ Bendi Clemson Spineless (klik sini)~

Anggaran 30 biji benih dalam 1 pek RM3.00.

~ Bendi Mammoth Spineless (klik sini)~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00.

~ Bendi Merah (klik sini)~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00.

Gardener Delights with Old Coconuts

  Dalam mata seorang tukang kebun ini apabila melihat stok kelapa tua yang ada: How do I fully take advantage of a whole old coconut fruit? 

 To this tukang kebun, kelapa tua itu bukanlah hanya untuk diambil isinya diparut dan diperah ambil santan. Isi yang dah tidak dipakai lagi bolehlah tabur-tabur di batas baru dan gembur-gembur bagus jadi makanan makhluk halus dalam tanah tu. Tempurung kelapanya pula boleh dibersihkan dan dibuat bekas semaian biji-biji benih seperti gambar di atas. Banyak boleh tabur biji benih berbanding dengan sebutir telur. Jimat dari nak beli tray-tray semaian plastik. Lagi kuat dari tray plastik. Nak tebuk lubang pun tak delah payah sebab kelapa tu kan kekadang ada 3 biji mata jadi kuis jelah.

  Minggu lepas pula tengok longgokan sabut kelapa di atas meja backyard kegemaran Si Gelombon berehat pada sebelah pagi. Kesian pula kalau tak dikemaskan sebab Gelombon si kucing betina warna putih inilah yang seekor rajin ronda-ronda di bahagian belakang. Kebetulan ada satu batas bendi tukang kebun plan nak cabut rumput-rumput yang dah mula nak bermaharajalela. Lepas dah kemas-kemas batas tu, tukang kebun ambil sabut-sabut kelapa tu yang mana boleh carik-carik dengan cepat susun keliling anak-anak pokok bendi mammoth. Sekurang-kurangnya kalau rumput naik pun yang ada sabut tu taklah keluar rumput. 

 Tambahan pula dapatlah nak elakkan ayam-ayam yang suka benar cakar tanah yang baru dikemaskan. Bila ada banyak rumput ayam tak kacau. Nampak je bersih nanti mulalah nak ambil kesempatan korek cari cacing. Yang duduk di perumahan pula selalu mengeluh kucing-kucing yang suka menggali tanah kosongkan. Bolehlah pakai sabut kelapa kelilingkan pada anak-anak pokok.

 CT MAR pula memberi cadangan buat Home-Made Virgin Coconut Oil (tukang kebun belum dapat buat research lagi). Biodiesel? (harga minyak pun dah naik).

  Bagi mereka yang suka berkebun, bagi 1 kelapa tua semua bahagian ada gunanya boleh dipakai.

 So at the moment, tukang kebun left it to your imagination and calculation on how much you can save with the use of an old coconut fruit.

 For example cost ; 1 pek santan; 2 seedling pots; pebbles nak tutup tanah or kayu cucuk-cucuk sate.

  Anak-anak bendi mammoth spineless yang dipindahkan ke batas ini adalah dari biji benih yang tukang kebun reject dan tabur dalam pot. Sekali naik terlampau banyak pula dari yang rejected seeds. Lepas tu tukang kebun pindahkan ke batas-batas belakang yang memang harapkan air hujan je. Itu yang tanam rapat-rapat manalah tahu ada yang RIP sebab terbiar je, sekali tengok semua masih naik sihat walfiat lagi dengan cuaca sekarang.

Jenis-jenis biji benih bendi yang ada dalam stok minggu ini:

~ Bendi Clemson Spineless (klik sini)~

Anggaran 30 biji benih dalam 1 pek RM3.00.

~ Bendi Mammoth Spineless (klik sini)~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00.

~ Bendi Merah (klik sini)~

Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00.

Self-Collect Day Schedule Minggu ini ialah seperti berikut:

Hari Rabu 8hb Oktober 2014 dari pukul 9:00 malam hingga 9:30 malam.

Hari Sabtu 11hb Oktober 2014 dari pukul 5:30 petang hingga 6:00 petang.

Biji Benih Bendi Merah dan Mammoth baru tuai

 Salam Bahagia dan harap semua sihat sejahtera. Moga rezeki hujan yang banyak hujung bulan ini membuatkan tanaman di kebun nampak subur kembali. Cuma yang tak tahan weed pun cepat je naik walaupun baru je merumput. Kebelakangan ni memang tak de masa nak merumput jadi masa penghujung bulan Ramadhan dan awal Syawal banyak yang terbiar duduk bahagia bersama weed. Seperti gambar di bawah di mana pokok-pokok bendi heirloom mammoth spineless tukang kebun biarkan sahaja dikelilingi rumput. Nasib baik dia tak kisah diabai oleh tukang kebun dan biasalah musim raya ni memang tak tertuai bendi-bendi di kebun jadi semuanya dibiarkan dijadikan benih untuk stok fresh tukang kebun.

 ~ Bendi Merah ~
Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00 (info klik sini)

~ Bendi Mammoth Spineless ~
Anggaran 15 biji benih dalam 1 pek RM3.00 (info klik sini)

 Minggu lepas tuai batch cempedak terakhir untuk musim kali ini. Tukang kebun intai pokok nangka madu Thai dah mula berputik kembali. Instinct tukang kebun rasa pokok cempedak pun keberangkalian akan mula berputik juga nanti. Jika murah rezeki Kebun Bahagia Bersama Team Members, InsyaAllah hujung tahun ini ada lagi musim nangka dan cempedak.

Misai Kucing dan Bekalan Tanah

  Sekarang ini di Kebun Bahagia Bersama sedang mulanya musim bunga pokok herba misai kucing. Jangan kucing-kucing di rumah cemburu sudahlah ya. Background turkey dan ayam-ayam mutiara mengekor sebab tukang kasi makan tengah ralit tengok misai ni sebelum bagi breakfast diorang (diorang takde misai). Pokok-pokok herba misai kucing di kebun kali ini tukang kebun dapatkan di Expo FRIM yang diadakan di PWTC pada bulan April ke Mei 2014? Lupa dah. 

 Kebetulan masa EXPO FRIM diadakan ada pameran metal technology kat PWTC juga jadi adilllah untuk kami suami isteri ni. Suami melayan isteri tengok Expo FRIM lepas tu isteri mengekor suami tengok EXPO technology perindustrian metal. Tidak banyak (hampir tiada) jualan pokok-pokok herba di sana pun cuma lebih kepada pameran misi kerajaan sekarang tengah fokus untuk penyelidikan kepada beberapa pokok yang berpotensi dijadikan produk kesihatan dan yang seangkatan dengannya. Kami pergi dating berdua je naik komuter, jadi pokok misai kucing pun tukang kebun angkut sekali bawa balik dengan komuter. Teringatkan pesanan-pesanan pernah diterima dulu, kalau terjumpa pokok misai kucing ingat-ingatlah diorang. Kali ini cuma dapat beranakkan pokoknya ada 3 bekas sahaja dapat dibekalkan bulan ini (first come, first serve). Jika ada permintaan banyak, InsyaAllah tukang kebun akan usahakan lagi. Memandangkan tukang kebun pun sekarang masa makin terhad, terpaksa prioritize yang mana nak kena pastikan stok tak terputus kadangkala dilema juga sebab senarai pun makin panjang.

~ Pokok herba misai kucing ~

1bekas harga RM7.00 (kebunkmg@gmail.com) .

 Minggu ini baru nak mula puasa 6. Lepas puasa 6 kami ingat dah mula projek hard pruning untuk pokok-pokok besar di keliling kebun. Bila potong dahan-dahan besar ini akan dikumpulkan dalam kolam tempat membakar green waste semula jadi penuh balik. Kena tunggu kering baru boleh bakar. Jadi sebelum kena tindan dengan dahan-dahan besar di kawasan tersebut. Nak kena buat stock tanah bakar dulu sebelum projek pruning bermula kembali. Tanah yang kami gunakan adalah seperti posting bertajuk ' Black Gold' (klik sini). Di bawah adalah contoh tanah bakar yang sama batch dikorek dengan apa yang ada di belakang sana dan mula dihuni oleh cacing-cacing and friends bila dah kerap basah tanahnya disiram hujan. Gardeners yang teringin nak mencuba tanah bakar dari Kebun Bahagia Bersama untuk bulan ini boleh self-collect berdekatan dengan The Store, Sungai Buloh pada hari Sabtu (16hb Ogos 2014) ini antara pukul 5:30PM ~ 6:30PM. Hari lain tukang-tukang kebun tak dapat sebab banyak urusan bulan Ogos ini. Open juga self-collection untuk pokok-pokok dan biji-biji benih.

 Tanah bakar yang dibekalkan kebarangkalian akan diisi dalam guni makanan ayam yang saiz besar dikitar semula. Guni itu akan diisi sekurang-kurangnya bersamaan dengan lebih dari 2 kali ganda lebih beg tanah yang dijual di nursery anggaran harga RM2.00 ~ RM2.50. Kami offer 1 bag harga promosi RM5.00 . Manalah tahu kalau termasuk batu-batu ketul tu tak disengajakan sebab bila kaut banyak-banyak masuk dalam beg ada kemungkinan tak perasan. Ini pun tak pasti berapa beg boleh dibuat ni, tengok tenaga dan masa.

~ Tanah Bakar dari Kebun Bahagia Bersama ~

1 bag for RM5.00 (make your booking at kebunkmg@gmail.com)

 Hari ini pertama kali tuai bendi jenis pendek gemok heirloom ' Star of David' yang di sebelah kanan dalam gambar, di sebelah kiri bendi baby muda jenis 'Mammoth'. Ada Mak Aji dari 'Greenfingers' tunjuk masakan di timur tengah dulu guna bendi jenis pendek gemok ni dulu di posting blog. Untuk Birthday masuk 2 tahun Abby, Mak Aji ada hadiahkan kek with love. Terima kasih banyak-banyak Mak Aji, sedap ramai suka. Terima kasih kepada Awin dari Petak Hijau hadiahkan muffin yang dapat tukang kebun makan untuk bersahur. Gemok dengan kasih-kasih sayang Kebun Bahagia Bersama Team Members bulan ini. Syukur Alhamdulillah.

 Selain dari itu, rezeki dari kebun hari ini adalah juga sambil kasi makan ayam sempat tukang kebun tuai kacang panjang batik, asparagus, tahiti lemon dan roselle yang tak sexy sangat buahnya minggu ini. Sempat juga pruning pokok mulberry di petak C juga tadi. Untuk gardeners di Sabah/Sarawak kami biasanya bekalkan mulberry cuttings (10 fresh mulberry cuttings for RM7.00 dengan pos laju RM10.00). 

Rare Heirloom Mammoth Spineless Lady's Fingers

 Bendi Heirloom Mammoth Spineless yang buahnya berusia 2~4 hari bersebelahan dengan Bendi Heirloom Burgundy yang berusia 3~4hari. Seperti binatang mammoth yang dah pupus dalam cerita animasi Ice Age, bendi heirloom Mammoth buahnya pun gemok gebu agak berbeza dengan jenis bendi-bendi lain.

 Paling sesuai dituai bila dah usia buahnya agak-agak 3 hari, sebab buahnya cepat besar. Kalau dibiarkan lebih 5 hari buahnya dah mula mengeras. Bendi mammoth kalau masakkan yang berkuah lama dalam periuk sesuai atau yang banyak kali dipanaskan macam kari. 

 Ada juga persoalaan mengenai jarak antara pokok-pokoknya? Ini keluasan 100cm X 50 cm. Jadi anggaran tukang kebun jarakkan antara semasa pemindahan anak-anak pokoknya lebih kurang 40cm. Pokok-pokok ini duduk di bawah pokok jambu yang baru diberi hard pruning oleh beloved husband jadi penerimaan cahaya matahari yang banyak sebab tak terlindung sementara pokok jambu tumbuh daun yang baru. Sebelah kiri pokok-pokoknya terhalang sikit dengan tembok penerimaan cahaya matahari jadi boleh nampak perbezaan pertumbuhan dengan kanan. Baja? Memadai dengan persiapan tanah sebelum dipindahkan anak-anak pokok digembur dengan tahi kambing.

 Antara serangga perosak bulan ini ialah yang lebih 3 hari pun melekat sesama mereka on the same spot tak gerak-gerak, sekurang-kurangnya tukang kebun sacrifice 1 buah sebab yang lain tidak diusik oleh mereka. Kemudian pokok-pokok bunga telang yang tumbuh sendiri menjalar pandai-pandai berkawan dengan pokok-pokok bendi mammoth (natural companion planting?). 

ALERT : Bendi Mammoth Spineless perlukan bantuan Seed-Savers supaya mereka tak pupus seperti furry 4-legged Mammoth.

~ Fresh Rare Heirloom Mammoth Spineless Lady's Fingers ~

Approximately 15 seeds per-packet for RM3.00 .

Boleh tinggalkan pesanan di kotak komen atau email (kebunkmg@gmail.com) .