Kemas Kawasan Katak Puru

  Antara agenda Tukang Kebun di Kebun Bahagia Bersama minggu lepas ialah mengemas kawasan keliling pokok katak puru. Dah gelap dan semak dengan pelbagai jenis pembesaran pesat pokok-pokok di sekeliling. Nak pergi tuai pun takut-takut Tukang Kebun nanti. Bila curi-curi masa dapatlah juga mula buat stock semula anak-anak pokok katak puru yang tak putus-putus timbul membesar keliling maknya. Ada limited stock available semula anak pokok katak puru minggu ini.

~ 1 bekas anak pokok katak puru RM10 ~

  Buah Katak Puru yang dah hampir masak biasanya memang ramai peminat, bukan sahaja Homo sapiens. Pagi-pagi kalau tak jenguk nanti berebut dengan tupai atau burung. Kalau musim kemarau semut pun suka drilling masuk ke dalam buah katak puru. Bukan setakat semut, tetapi ulat bulu pun suka makan isi buah katak puru. Tak disangkakan pula minggu lepas ada sejenis anak beranak lebah pun berkesempatan buat sarang atas pokok katak puru. Challenging sikit nak pergi tuai buahnya dan kemaskan kawasan persekitarannya, asyik boleh lupa sebab tak jauh dari paras ketinggian kepala.

  Antara tuaian Sabtu minggu lepas ialah buah katak puru dan telur-telur dari ternakan Kebun Bahagia Bersama. Buah Katak Puru tak available untuk self-collect minggu ini. Sekiranya telur itik InsyaAllah ada (sebutir 70sen). First Order, First Reserved.

   Nampaknya rizom-rizom Serai Acheh dah jauh berjalan di deretan tembok depan di bawah pokok belimbing besi asalnya sehingga sudah menghuni ke kawasan bawah pokok katak puru juga. Pokok-pokok Serai Acheh atau juga dikenali dengan nama Tepus Wangi boleh hidup di kawasan yang kurang cahaya (half shade). Rumpai pun tidak mampu nak hidup di kawasan ini dengan selesa kerana tidak mendapat cahaya matahari secara langsung. Tetapi Serai Acheh dapat hidup dengan selesa di bawah kanopi pokok-pokok. Minggu lepas sambil-sambil mengemas sempat juga Tukang Kebun buat propagation batch baru pokok-pokok Serai Acheh ke dalam bekas sebelum bekalan stok sekarang yang ada tinggal sedikit terputus. 

~ 1 bekas Serai Acheh RM7.00 ~

  Yang mana tak dicabut betul akarnya sekali, bolehlah untuk treat anak-anak mandi home-spa Serai Acheh. Mandi air Serai Acheh ini memang kegemaran anak-anak lebih-lebih lagi si Rayyan. Boleh bergaduh dengar Rayyan dan Abby claiming Mama buatkan untuk Rayyan?Abby?tak boleh share. Nasib baik abang Ilhan dah besar, tukang reda keadaan kata Mama buat untuk semua lah. Senang nak suruh mandi bila anak-anak ni tahu ada air Serai Acheh tengah direbus. Mama budak-budak ni yang takde peluang nak home-spa, ambil je lah wapnya sambil masak-masak kasi tenang kepala.

 Bulan ini mood nak meroyan tu tak boleh tahan, dugaan rasanya hormone tak stabil kemungkinan masalah " Premenstrual Dysphoric DisOrder (PMDD) ". Jadi Serai Acheh ini boleh dijadikan herba alternatif untuk penenang kepala dari nak rasa meroyan teruk. Penawar tradisional orang dahulu-dahulu untuk penenang. Walaupun masa sentiasa terkejar-kejar, sambil rebus airnya di dapur, Tukang Kebun selalu buat kerja laptop di meja dapur sekarang sebab satu dapur boleh bau wap rebusan air Serai Acheh, therapy penenang masa busy. Anak-anak pula boleh mandi airnya bagus juga pada musim-musim jerebu ni untuk elak masalah sakit respiratory ni. Multi-Tasking too Much Lately. Memang rasa tenang sambil masak-masak juga bila tengah ada Serai Acheh direbus.

Bacaan lanjut mengenai Serai Acheh boleh refer di posting sebelum ini (klik sini).

  Ahad lalu antara hasil dari Kebun Bahagia Bersama available ialah ayam-ayam kampung. Semalam sembelih 7 ekor ayam kampung. 

  Antara hot item bulan ini juga tuaian segar dari Kebun Bahagia Bersama ialah pek citrus mixed. Untuk minggu ini tak available, InsyaAllah jika ada rezeki lagi 2 minggu kami ambil pesanan semula untuk pek citrus mixed.

  Yang kemungkinan available untuk self-collect hujung minggu ini sekiranya cuaca mengizinkan ialah buah kelapa muda (1biji RM2). Untuk kelapa muda self-collect pada hari Ahad sahaja InsyaAllah available.

Self-Collect Schedule This Week:

~ 28hbOktober 2015, Rabu malam di kawasan Putra Medical Centre, Sungai Buloh antara pukul 9:00PM~9:30PM.

~ 31hbOktober 2015, Sabtu pagi di didepan Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh (berdekatan exit Paya Jaras, Guthrie Corridor Highway) antara pukul 10:00AM~10:30AM.

~ 1hbNovember 2015, Ahad pagi di didepan Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh (berdekatan exit Paya Jaras, Guthrie Corridor Highway) antara pukul 10:00AM~10:30AM.

~ 1hbNovember 2015, Ahad petang di didepan Sekolah Kebangsaan Merbau Sempak, Sungai Buloh (berdekatan exit Paya Jaras, Guthrie Corridor Highway) antara pukul 5:00PM~5:30PM.

  Juga available adalah kelapa tua ataupun kelapa yang sudah siap dikukur. Pasar Ubi Kayu Kebun Bahagia Bersama untuk tahun ini dah tutup. InsyaAllah tahun depan jika ada rezeki ada tuaian ubi kayu lagi dari Kebun Bahagia Bersama.

~ 3 biji kelapa tua RM3~
~ 3 biji kelapa sudah dikukur RM5 ~

  Minggu ini sudah tiada stok segar ubi kayu, tetapi InsyaAllah daun pucuk ubi kayu masih kami bekalkan.

~ 1 ikat daun pucuk muda ubi kayu RM1.00 ~

~ 1 ikat daun pucuk muda assam gelugor RM1.00 ~

 Yang berminat nak buat sayur buah nangka muda minggu ini untuk self-collect juga, InsyaAllah available (1 biji buah nangka muda RM3).

  Tips kepada yang belum biasa dengan buah canistel ialah, selain dari indicator tekan rasa isinya dah lembut ialah kekadang buahnya bila ranum, kulit buah itu sendiri akan rekah mengupas sendiri seperti contoh gambar di bawah ini. Ini buah yang masak di atas pokok, kami tuai hati-hati sebab kulitnya dah mengelupas seperti dalam gambar. Nasib baik belum ada tupai atau burung yang santap dahulu. Biasanya kalau dah masak betul macam ini tak dapat nak dipos cuma rezeki yang datang self-collect. Bolehlah merasa terus tak perlu nak peram-peram dahulu.

  Minggu ini juga available fresh dari Kebun Bahagia Bersama boleh dipos atau self-collect ialah buah ciku dan buah canistel (buah kuning telor).

~ 1kilogram buah ciku RM4 ~

~ 1kilogram buah canistel RM5 ~

  Untuk buah ciku, minggu ini ada 2 jenis buahnya sedang nak masak. Jenis bujur dan bulat. Gardeners self-collect Ahad pagi semalam mohon maaf sempat tuai yang jenis bujur je, yang datang sebelah petang dapat mixed 2 jenis ciku. Sebab baru hand-pick semalam kena peram dulu ya sehingga masak.

InsyaAllah yang masih available juga ialah:

~ 1 pek cili burung RM1.00 .
~ 500gram buah mahkota dewa RM7.00 .

Skodeng Salin Kulit

  Salam Bahagia, bulan Disember rasa tercungap-cungap je rasa 24 jam dalam sehari nak siapkan pelbagai urusan macam tak cukup je tolak dengan masa keperluan tido. Syukur Alhamdulillah dalam kesibukkan yang banyak memberikan kegembiraan adalah apabila dapat petik pelbagai jenis buah dan sayuran dari kebun hasil dari tangan sendiri atau yang tumbuh sendiri. Salah satu cara untuk hilangkan stress bagi tukang kebun ialah ambil gambar syok sendiri hasil tuaian apabila masa menginzinkan. Bila ada masa tak boleh lelap mata ke enjoy semula moment kutip hasil tuaian tersebut. Bagus untuk therapy minda rasa macam ada accomplish something in that day untuk pesakit yang pernah menghadapi 'post-natal depression' macam tukang kebun. 

  Antara tuaian minggu lepas yang dapat diabadikan dalam gambar ialah sayur daun Mizuna, Bok Choy Jepun 'Vitaminna', asparagus Mary Washington, markisa, kacang panjang merah, roselle dan pucuk-pucuk mulberry.

 Yang buat mama tak tidur lena minggu lepas pun risau dengan kesihatan Abby. Hari kedua sendiri pegang mask untuk nebulizer sendiri sambil pegang tangan papa (related posting klik sini). Bila lenguh tak larat nak pegang dah, mama tolong pegang. Syukur Alhamdulillah dah nampak sihat dan terlampau aktif pula minggu ini, banyak pula lebam terhantuk sini sana kuat main dengan abang-abang. Thank you all for the good wishes.

  Minggu lepas hairan tengok Madagascar Periwinkle yang rajin tumbuh sendiri muncul sini sana selalunya lebat jadi togel pula. Rupa-rupanya ada juga peminat pokok ini, besar pula anaknya. Nasib baik pokok-pokok bunga lain tidak dikacaunya cuma Madagascar Periwinkle jadi mangsa. Dalam gambar bawah sebenarnya ada beberapa pokok bunga lycoris yng terselit di sana sini kena keliling dengan weeds. Lycoris ini tak banyak penjagaan biasanya tukang kebun biar je begitu sahaja, nampak okay je selalu. 

  Si Tigger pun hairan tengok apa benda yang besar bergerak-gerak atas pokok yang tukang kebun dah cabut keluar sebelum santap pokok-pokok jenis lain. Ini anak ulat rama-rama apa ya? Cuba teka ada berapa ulat hijau dalam gambar bawah?

  Aksi ini pula tak sengaja ter-skodeng. Tapi hairan yang atas lalat besar tu serangga apa?

 Minggu lepas sedang tukang kebun duk belek-belek sebalik rumpunan daun-daun kacang kelisa yang membelit sangkar Petak No. 2 mencari kacang ternampaklah pula pak belalang sedang bertukar baju (kulit?cangkerang?). Dah makin besar agaknya jadi nak tukar baju baru.

 Baju yang lama dah ditinggalkan oleh Pak Belalang.

  Hari Sabtu lepas, dearest husband tak sihat. Jadi tukang kebun buatlah kerja yang boleh settle sorang-sorang. Memandangkan dah rasa serabut tengok rumput begitu cepat memanjang di frontyard dan segan dengan tuan tanah yang nak balik sekejap Rabu ini maka habis pulun rumput di frontyard tukang kebun potong memakai mesin rumput dari Auntie Z. Orang yang sakit duduk dalam rumah pun lama-lama tak tahan tengok kedegilan tukang kebun nak habiskan potong rumput belah depan halaman keliling rumah (almost 3 hours nak habiskan).

  Lepas tu Ahad pun banyak mengemas dekat belakang bila dinner malam Isnin dearest hubby dah agak nampak macam dah mula menggeletar tukang kebun macam nak sakit demam urat nampak gayanya. Elok je dearest hubby nak makan ubat-ubat dia, terus sumbat dekat mulut tukang kebun 2 biji panadol (species tak suka ubat). Sebelum dipaksa tidur awal kena urut urat-urat terlebih pakai tu. Selamat pagi Isnin bangun cuma tinggal lenguh tangan je, nak menaip pun rasa lenguh.

  Walaupun hanya memotong rumput pada hari Sabtu bila mesin lalu di bawah pokok lemon tahiti yang buahnya dah masak terlanggar jatuh dengan sendirinya. Alang-alang kutip mana yang dah nampak nak masak sekali nanti selalu terlupa terbiar. Sambil potong rumput juga baru perasan French Marigold 'Sparkler' yang terbiar dalam semak juga dah mula musim bunganya.

~ French Marigold 'Sparkler' (Tagetes patula)~
Anggaran 30 biji benih dalam 1 pek RM3.00 .

 Yang berminat nak self-collect anak-anak pokok sendiri minggu ini bolehlah berjumpa dengan tukang kebun pada Sabtu petang akan datang ini antara pukul 5:30~6:00 petang.

Blessing in Disguise

 Rama-rama jenis ini suka sangatlah singgah pada anak-anak pokok lemon untuk tujuan utamanya meninggalkan telur-telur dia yang akan menetas menjadi ulat bertanduk itu. Pada mulanya dengan ilmu yang cetek rasa stress jugalah sebab asyik nak kena check dan eliminate ulat-ulat tersebut semasa musim bertelurnya. Biasanya tukang kebun squash on the spot je dengan jari sebab dah lali.

 Tetapi semasa sibuk tidak dapat turun ke kebun setiap hari tukang kebun pasrah sahaja let it grow naturally. Kalau ada rezeki tukang kebun adalah tu. Biasanya hanya anak-anak pokok lemon yang menjadi habuan caterpillar yang dah besar memanjang di belakang tidak ada pula. Dalam pemerhatian tukang kebun tengok kesan selepas ulat-ulat ini makan daun muda pokok lemon ada hikmah di sebaliknya. Rupa-rupanya dengan memakan pucuk muda anak pokok lemon tersebut menyebabkan ranting-ranting baru yang tumbuh. Ini adalah proses branching dari kesan pruning oleh si caterpillar yang dah santap pucuk muda tersebut. Ini adalah suatu kesan yang "positive". Jika si caterpilillar tak tolong buat pruning anak pokok lemon akan hanya tumbuh meninggi dengan satu batang sahaja. 

 Sebagai contoh, seperti dalam gambar di atas anak pokok lemon dalam hidupnya dah berapa kali pucuk muda daunnya telah disantap oleh si caterpillar semasa pokok ini membesar. Boleh kelihatan sekurang-kurangnya 3 kali (anak panah berwarna biru) di berlainan musim bertelur rama-rama, si caterpillar munch munch on the young leaves. Ini membuatkan anak pokok lemon lebih rimbun dengan bertambahnya ranting yang akan lebih menghasilkan buah pada masa hadapan berbanding dengan pokok lemon yang tumbuh meninggi nan sebatang. Everything happened with a reason. Anak pokok di atas minggu ini untuk tuannya Puan R. yang berasal dari Sabah yang anak pokok lemon tukang kebun kasi besar organically nampaklah banyak kesan caterpillar punya artwork.

~ Organic Lemon Seedlings (Date of Birth November 2013) ketinggian lebih 30 cm ~

1 pot for RM15.00 .

Sawi Jepun Komatsuna Gokurakuten 極楽天 Organik

 Tukang kebun bila dah hujan mula bertandang akhir bulan lepas masih teragak-agak nak cuba tanam beberapa jenis sayuran di belakang nun sana yang memang nasibnya ikut rentak rezeki hujan. Disebabkan hujan tak turun tiap-tiap hari dan suhu masih panas berbanding dengan beberapa kawasan berdekatan. Bila tukang kebun keluar dari kawasan kampung kami ini selalu tengok tempat lain hujan tapi hujan tak beberapa nak turun di sini (berapa kali mengadu dekat tukang-tukang kebun duduk area Shah Alam yang rezeki hujannya lebih banyak). Selang beberapa hari rentak hujannya. Bila bermula sahaja hujan turun setelah berminggu-minggu lamanya tiada, untuk lepaskan gian menyemai, terus tukang kebun ambil risiko semai beberapa biji benih di raise bed angsa (RIP) yang kebiasaannya menjadi favourite lokasi tukang kebun tanam komatsuna (sawi jepun) <lokasi klik sini>.  Dari terbiar kosong dan rumput rumpai yang naik balik dengan hujan datang, baik taburkan benih-benih yang ada dulu. Biar sama-sama naik. Kita tengok siapa meninggi dulu.

 Syukur Alhamdulillah masa minggu menyemai cuaca pada sebelah siang tidaklah bahangnya macam pada musim kemarau menjadikan percambahan tidak masalah walaupun lokasi ini adalah di tempat full sun. Kali ini tukang kebun testing pula dengan kemampuan biji benih Komatsuna Gokurakuten  極楽天 sebab setakat ini dengan beberapa jenis sawi Jepun yang telah tukang kebun testing 'end result' masih ada tuaian untuk kami makan di lokasi ini. Dulu tukang kebun ambil masa dalam sebulan lebih kurang habiskan masa sejam kemas, gembur, semai dll di lokasi ini untuk dapatkan hasil. Sekarang sebab dah biasa hanya anggaran 30 minit sahaja dalam sebulan, tukang kebun habiskan masa di lokasi 1 meter persegi ini setiap bulan. Ia lepas selesai menyemai biji-biji benih, tukang kebun tawakal sahaja apa yang berlaku atas raise bed ini. Kalau ada rezeki tukang kebun, adalah tu. Kalau rumpai dah teruk sangat je baru cepat-cepat cabut itu rumpailah.

 Dulu tukang kebun pernah baca interview di majalah gardening di Australia. 

Orang bertanya: Dengan lifestyle dan working condition sekarang, ada ke masa nak tanam makanan sendiri?

Yang kena interview menjawab : Kalau kita ada dapat luangkan masa 30 minit menatap TV atau YouTube, semestinya kita ada masa untuk tanam makanan sendiri.

Untuk menyedarkan diri menggunakan masa yang bermanfaat, tukang kebun selalu teringat kembali jawapan tersebut bila mood malas melanda. Bila dah makin biasa dengan environment sepanjang tahun di kebun sendiri, InsyaAllah kita akan makin efficient menggunakan masa yang ada di kebun.

 Inilah hasilnya dalam kurang 5 minggu. Alhamdulillah hujan pun mulai hujung minggu lepas setiap hari datang dan ribut pula tu dengan cuaca pun lebih nyaman sekarang. Pejam celik mata, tukang kebun pun tak sangka bila diintai dah tinggi dan boleh nak tuai rupanya. Bukan hanya pasir tanah banyak bertapak melompat ke daun tetapi nampaknya banyak juga kesan lovebite dari serangga juga. Siap tinggalkan kesan poo poo besar di daun merata-rata. 

 Kesimpulannya, elok sudah tukang kebun tuai kesemuanya hari ini. Bila dah dicuci hasilnya nampak dah menarik macam gambar teratas, tuaian kami di awal pagi hari ini di kelilingi nyamuk yang tidak belas kasihan. Lepas tuai, lantas tukang kebun kemas-kemaskan dan semai terus beberapa jenis biji-biji benih tengok mana yang serasi dengan cuaca sekarang (nota tukang kebun: kali ini tidak diberi baja). Yang selalu suka buat lovebite dekat komatsuna di lokasi ini, memang ulat jenis ini.

 Ulat ni pandai menyorok dalam tanah, bila dituai keluarkan komatsuna dalam tanah kekadang dia sama-sama melekat keluar sekali. Tadi seekor pun tak nampak di daun. Bila gembur-gembur tanah, itu dia nampak sorak dalam tanah. Kalau gardeners yang peka bolehlah pantau sebelum ulat-ulat ni dah besar gemuk bolehlah kutip mereka masih tiny tiny. Kalau tak rajin (ehem tiada masa) macam tukang kebun sebelum banyak lovebite boleh sahaja mula tuai komatsuna tersebut boleh rasa rezeki dari kebun.  Komatsuna ni tak kira berapa size atau minggu usianya dah boleh dibuat sayur. Lagi muda lagilah sedap rasanya.

 Cuci jelah kesan kotoran di daun. Kalau kita tengok poo poo ulat ni pun warna hijau dari penghadaman sayur. Logiknya apa yang mereka makan dengan hanya daun sayur organik tersebut lebih bersih dari apa yang keluar dari badan kita. Itulah yang tukang kebun Lenay ingatkan tukang kebun masa awal-awal berjinak berkebun dulu. Tukang kebun Lenay dulu kata masa mereka menjual sayur-sayur daun, penat juga di awal-awal pagi lepas tuai nak dicucinya sayur-sayur di tepi sungai sebelum mereka bawa ke tamu. Kitakan dah biasa tengok packing cantik-cantik di supermarket, tak pernahlah terfikir macam tukang kebun orang bandar ini. Bila tanam makanan sendiri baru tahu and we started to appreciate whatever we can harvest from our own little garden.

 Kita makan sayur daun yang tidak pernah disembur, kita yakin apa yang masuk di dalam badan. Petanda lovebite dan tukang buatnya wujud di situ menandakan makanan kita adalah hasil yang original tanpa kosmetic racun semburan nak maintain kecantikkannya. Of course, cosmetic adalah untuk maintain penampilan outer beauty (cover with toxic) bukan untuk maintain inner beauty (non-toxic).

 Kalau tanam dalam komatsuna dalam bekas pun boleh juga seperti tukang kebun CT aju di "Sweet Touch".

 Minggu ini dengan cuaca yang kurang panasnya di Kebun Bahagia Bersama, rasa-rasa tukang kebun minggu yang sesuai nak semai biji-biji benih jenis sayur daun (masa je tak de). Gabungan kekerapan hujan dan full sun biasanya komatsuna cepat melonjak naik dalam 4-5 minggu saiznya memang dah seronok nak dituai. Kalau di kawasan kurang matahari, dia naik lambat-lambat sikit ya terutamanya jika banyak hari mendung. Do take advantage of the perfect weather.

~ Biji benih Komatsuna Gokurakuten  極楽天 ~

Anggaran 50 biji benih dalam 1 pek (RM1.00) .

Jenis sayur daun yang available lagi (anggaran 50 biji benih RM1.00) :

- Arugula (Rocket Victoria) -

- Mustard Green Giant -

- Tsai-Hsin (Macam sawi bunga) -

Akan datang untuk bulan May, sayur daun Jepun jenis 'Tsukena' mirip kepada Bok Choy ada 2 jenis:

-Vitaminna (mula popular dengan gardeners di sana, tukang kebun pun teruja nak rasa kenalah tanam sendiri).

-Hiroshimana (variety dari Hiroshima prefecture).

(May pre-orders anggaran 50 biji benih dalam 1 pek RM1.00)

Jentera Pengangkut Biji Benih

 Rajin betullah team ni, bukan pertama kali tapi dah entah berapa kali digalinya dalam-dalam dan bergotong-royong mereka mengangkat biji benih bawa balik ke kem mereka. Paling suka mengangkut biji benih timun dan jagung yang tukang kebun direct sow ke tanah. Kawasan ini memang kesukaan mereka menyelongkar tanah bila tukang kebun dah bersihkan untuk menanam sehari sebelumnya. Tengok tu bukan satu je mereka membawa lari biji benih timun dalam satu masa team semut hitam ini tapi dengan serentak seperti yang tukang kebun bulatkan berwarna hijau di gambar bawah. Masa mengemas kawasan ini, satu bayang semut pun tidak kelihatan, tapi keesokkan harinya setelah biji-biji benih disemai semalam, berarak dengan tentera besar team semut ini, ada pasang pengintip hari tukang kebun semai biji benih kut. Bila dah selesai kumpulkan biji benih yang disukai untuk membuat simpanan makanan mereka seperti timun dan jagung, mulalah mereka akan menikmati daun Asian greens yang baru sahaja bercambah. Dugaan menanam kawasan ini, takkan asyik nak tanam sengkuang sahaja di sini, biji sengkuang diorang tak usik dan bunga telang pun banyak yang bercambah sendiri di sini.

 Agaknya dah mereka hari ni projek mengangkut biji benih, semaian yang di atas pasu tinggi lebih kurang 1/2 meter pun diselongkarnya sekali. Sebelum ini tak diusik pun, dah nasib ada biji-biji benih yang dah sempat bercambah dulu sebab sudah disemai sebelum sempat masuk seminggu lagi. Seminggu dua ni kelihatan banyak tempat semut berlegar-legar mungkin musim mereka mengumpul makanan agaknya...oh my seeds...antara dugaan dalam kebun bulan ini. Moga ada juga biji benih yang mereka tinggalkan untuk tukang kebun. Teringat kartun Donald Duck dulu pergi picnic pastu makanannya di bawa lari oleh semut-semut hitam sampai Donald Duck jatuh ke gaung sebab kena tipu dengan mereka.

 Dua hari kemudian, Syukur Alhamdulillah ada juga biji-biji benih timun yang ditinggalkan oleh semut dan sudah pun banyak yang bercambah. Sejuk rasa hati, mereka ambil bahagian yang diperlukan dan kasihankan juga kepada tukang kebun ni. 

Rare Heirloom Mammoth Spineless Lady's Fingers

 Bendi Heirloom Mammoth Spineless yang buahnya berusia 2~4 hari bersebelahan dengan Bendi Heirloom Burgundy yang berusia 3~4hari. Seperti binatang mammoth yang dah pupus dalam cerita animasi Ice Age, bendi heirloom Mammoth buahnya pun gemok gebu agak berbeza dengan jenis bendi-bendi lain.

 Paling sesuai dituai bila dah usia buahnya agak-agak 3 hari, sebab buahnya cepat besar. Kalau dibiarkan lebih 5 hari buahnya dah mula mengeras. Bendi mammoth kalau masakkan yang berkuah lama dalam periuk sesuai atau yang banyak kali dipanaskan macam kari. 

 Ada juga persoalaan mengenai jarak antara pokok-pokoknya? Ini keluasan 100cm X 50 cm. Jadi anggaran tukang kebun jarakkan antara semasa pemindahan anak-anak pokoknya lebih kurang 40cm. Pokok-pokok ini duduk di bawah pokok jambu yang baru diberi hard pruning oleh beloved husband jadi penerimaan cahaya matahari yang banyak sebab tak terlindung sementara pokok jambu tumbuh daun yang baru. Sebelah kiri pokok-pokoknya terhalang sikit dengan tembok penerimaan cahaya matahari jadi boleh nampak perbezaan pertumbuhan dengan kanan. Baja? Memadai dengan persiapan tanah sebelum dipindahkan anak-anak pokok digembur dengan tahi kambing.

 Antara serangga perosak bulan ini ialah yang lebih 3 hari pun melekat sesama mereka on the same spot tak gerak-gerak, sekurang-kurangnya tukang kebun sacrifice 1 buah sebab yang lain tidak diusik oleh mereka. Kemudian pokok-pokok bunga telang yang tumbuh sendiri menjalar pandai-pandai berkawan dengan pokok-pokok bendi mammoth (natural companion planting?). 

ALERT : Bendi Mammoth Spineless perlukan bantuan Seed-Savers supaya mereka tak pupus seperti furry 4-legged Mammoth.

~ Fresh Rare Heirloom Mammoth Spineless Lady's Fingers ~

Approximately 15 seeds per-packet for RM3.00 .

Boleh tinggalkan pesanan di kotak komen atau email (kebunkmg@gmail.com) .

Yang suka daun lemon

 Musuh ketat anak-anak pokok lemon beberapa bulan ini ialah this little devil ulat yang bertanduk ini. Anak-anak pokok lain tak kena pula. Tukar posisi batch semaian anak-anak pokok lemon yang berlainan pun masih mengalami nasib yang sama. Pokok-pokok lemon yang well-established atau matang lain tak pernah pula nampak ada masalah ulat ni. Sedap agaknya daun lemon anak-anak pokok muda kut. Oleh kerananya banyaklah daun-daun yang telah di 'snip' 'snip' ikut rentak corak ulat bertanduk tu di kala masa tukang kebun tak perasan. Jadi tukang kebun kalau perasan just squash squash squash on the spot. Tukang kebun tak de spray spray apa-apa so totally organically grown. Medium di mana anak-anak pokok lemon yang tumbuh sekarang adalah campuran tanah bakar dari kebun, tahi kambing, turkey, ayam-ayam mutiara dan itik yang bernama Josephine. So no synthetic fertilizer used.

 Batch pertama anak-anak pokok ni tukang kebun tak pasti jenis lemon yang mana satu biji benihnya disemai dari kebun sendiri, dah tercampur-campur masa tu. Big Boss kata elok tanam pokok lemon keliling pagar untuk susahkan unwanted visitor berkaki dua masuk kawasan kebun. Jadi mulalah tukang kebun sambil-sambil biakkan pokok-pokok baru. Bunga pokok lemon berwarna putih, dan pada awal pagi di kala embun banyak baunya pun wangi juga.

 Antara anak-anak pokok lemon first batch yang dah kebanyakkan tingginya lebih 15-20cm, jadi tukang kebun berada dalam situasi belenggu nak releasekan on sale or not. Tunggu lama nanti makin tak mudah makin besar nak buat shipment more expensive so I let you think about it and be honest about it. Lagipun ada dah tukang kebun ter-reply maybe September tukang kebun nak offer pokok lemon (sorry no reservation, first orders after this posting will receive first). Masa dipindahkan dulu panjang akarnya (akar tunjang) hampir sama dengan ketinggian anak-anak pokoknya (about >10cm) jadi tukang kebun kena pindahkan ke bekas yang lebih besar dan gunakan lebih banyak tanah (please consider 'berat' masa penghantaran). Secara jujurnya tukang kebun berkata kalau ada yang berminat nak pesan anak-anak pokok lemon batch pertama ini, bakal tuannya ada kebarangkalian menerima pokok lemon ada daunnya yang dah kena 'snip snip' sikit sini sana. Tetapi dalam batch pertama yang mana terbaik akan dipilih untuk penghantaran. Yang lain bila ada masa tukang kebun nak pindahkan ke kebun belakang tepi pagar. Entahlah antara jenis-jenis pokok dekat tapak semaian, semaian pokok-pokok lemon yang kena tukang kebun jenguk-jenguk sebab that little devil.

Anak Pokok Asam Jawa

 Masakan Tradisional Malaysia banyak yang menggunakan jus air asam jawa. Kalau tiada asam jawa, mana perginya masakan asam pedas. Juga salah satu bahan untuk pencicah ikan bakar. Kalau sakit tekak pun selalu dinasihatkan minum jus air asam jawa. Makan yang masih muda pun sedap juga dicolek dengan kuah rojak. Papa tukang kebun Rayyan kadangkala semasa musim buah asam jawa, petik buah yang muda untuk snack Rayyan sementara dia menunggu kami dengan sabar berkebun di belakang. Tukang kebun saja semai biji-biji benih segar yang baru jatuh dari pokok dalam bekas-bekas dan percambahannya hampir 100%. Mungkin sebab benihnya fresh dan cuaca elok pula ada hujan hampir tiap hari.

 Cuma binatang berbulu ini kadangkala suka makan daun anak-anak pokok asam jawa. Kalau perhatikan sekali imbas anak-anak pokok asam jawa yang masih muda kelihatan seperti rumpai pokok dukung anak. Batch anak-anak pokok asam jawa yang ditawarkan kali ini disemai benihnya pada bulan Mac 2013. Sebenarnya dalam satu bekas ada sekurang-kurangnya 2 anak pokok bersama-sama. 

~Anak-Anak Pokok Asam Jawa ~

1 pokok RM15.

Kos penghantaran RM15

(jika hendak jimat dengan penghantaran anak-anak pokok lain boleh gunakan Pos Laju Prepaid Box Saiz M yang maximam berat muatannya tidak melebihi 5kg -RM20).

Heirloom Golf Ball Popcorn

 Sekiranya di rumah anda pokok rumput hidup dengan hijau suburnya, pasti tanah anda sangat sesuai untuk tanam pokok jagung. Jagung seperti padi adalah satu keluarga dengan rumput. Jika tanah anda kaya dengan nitrogen dan anda ingin tanam tumbuhan yang berakar seperti carrot, tanamlah jagung terlebih dahulu. Saban hari makin sukar untuk dapatkan biji benih heirloom jagung khas untuk popcorn, banyak telah pupus akibat propaganda jagung GMO atau hybrid. Kebanyakkan popcorn yang sedia dimasak dan dibeli di pusat hiburan atau supermarket adalah popcorn yang tumbuh dari biji benihnya telah diubah genetiknya (Genetically Modified Organism ~ GMO). Jika dapatkan butiran biji Popcorn untuk dimasak di kedai organik juga bukan bererti ianya adalah bukan GMO cuma dibesarkan secara organik.

 Tukang kebun pun gerun nak beli popcorn di kedai, biarlah anak-anak menunggu dengan popcorn homegrown sendiri. Butiran biji benih popcorn golf ball sangat menarik seperti bentuk sebutir diamond. Buahnya tidaklah sebesar mana seperti namanya macam golf ball dengan average 4cm dan sepokok jagung mungkin memberikan 3-4 buah jagung. Pokok jagung golf ball popcorn tidaklah sebesar atau setinggi standard saiz pokok jagung biasa. Pokoknya kalau dikategorikan adalah kecil dan sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai tanah yang luas untuk bercucuk tanam. Biji benih heirloom popcorn Golf Ball tidak mudah didapati sekarang, tukang kebun juga jenuh menunggu dan mencari supaya dapat disimpan dalam private seed bank kami.

 Untuk menyimpan biji benih jagung heirloom pastikan jagung biji benih yang pure atau tidak terkahwin dengan jenis lain, pastikan hanya satu jenis jagung ditanam pada satu ketika. Semaian untuk jagung jenis lain diberi gap atau jarak sekurang-kurangnya 6 minggu. Jagung pollinate dengan angin jadi agak sukar untuk pastikan dari tidak kena cross-pollination. Intai-intai juga kebun jiran ada tanam jagung atau tidak.

 Si belalang suka melepak dekat pokok jagung, tapi tukang kebun tak menghadapi masalah belalang dengan tanaman jagung. Si belalang ni cuma ancaman utama kepada pokok-pokok kacang buncis habis ditogelkan daunnya. Ancaman utama kepada jagung yang sedang berbuah adalah ulat-ulat bulu yang suka makan rerambut buah jagung. Jadi janganlah biarkan mereka.

~Biji Benih Organik Heirloom Popcorn 'Golf Ball' ~

Anggaran 10 seeds satu pek (RM3.00).

Pesanan untuk bulan April boleh ditinggalkan dalam kotak komen.

Jangan lupa tinggalkan nama dan email address sekali ya.

Apabila biji benih sudah ready shipping akan tukang kebun hantarkan email hujung bulan nanti.

Untuk bulan April 2013, kos penghantaran bagi pembelian biji benih di bawah RM20 adalah flat RM2.00 dengan Pos biasa.

Kos penghantaran lebih RM20 adalah RM6 dan melalui pos laju.

Pembayaran adalah melalui bank RHB, CIMB atau Maybank.