Cuit-Cuit Cosmos Caudatus

 Bukan semua jenis cosmos boleh dimakan tapi yang amat popular di Malaysia menambat ramai hati orang tempatan ialah Cosmos caudatus yang pucuknya famous sebagai local salad kita. Siap diberi nama ulam raja, raja segala ulam. Apabila musim bunganya tiba, popular menjadi tarikan pelbagai jenis lebah sebagai sumber makanan mereka juga. Posting kali ini adalah untuk mencuba membantu memberikan jawapan yang telah beberapa kali diterima:

Bilakah masa sesuai boleh tuai pucuk pokok ulam raja? 

"Lantas membantu mempercepatkan memperbanyakkan ranting-ranting pokok ulam raja (jadi more bushy bukan meninggi setangkai sahaja) merimbun apabila kerap dituai".

 Tidak perlu tunggu pokoknya tumbuh meninggi, bila dah anggaran 30 cm seperti gambar di bawah boleh sudah tuai pucuk-pucuk muda ulam raja. Untung tanam ulam raja apabila disemai dari biji benih kurang dari 4~6 minggu (ikut faktor keadaan cuaca) dah boleh mula menikmati hasilnya untuk memulakan kepada kehidupan lebih self-sustainable.

 Sebagai contoh: Bulatan berwarna ungu adalah kesan pucuk ulam raja yang telah dituai beberapa hari lepas pada ketinggian pokok anggaran 30cm dan gambar diambil pada 13hbMarch2014.

 Progress pertumbuhan side shoot amat ketara pada 19hbMarch2014 pada pokok yang sama. Beberapa hari lagi nanti bila pucuk muda pada bulatan warna kuning dah membesar bolehlah tuai di situ pula menjadikan pokok ulam raja berterusan menghasilkan ranting-ranting baru (proses branching).

 Minggu ini memang masa amat sesuai untuk menyemai biji-biji benih Cosmos caudatus. Di Kebun Bahagia Bersama sudah beratus-ratus biji benih bercambah sendiri merata-rata bangun setelah hujan bertandang beberapa hari ini. Dalam gambar sebenarnya bukan atas tanah betul biji-biji benih ulam raja bercambah sebenarnya tanah pasir terkumpul sedikit di bawah lereng car park bersimen. Kedalaman tanah di situ pun kurang 2cm dan menunjukkan cuaca sekarang moisture tidak cepat hilang dapat menampung biji-biji benih ulam raja yang sudah lama tidur di situ boleh bangun dan bercambah dengan baik walaupun kedalaman tanah cuma ada 2cm sahaja. Hujan yang turun sekarang adalah bukan secara semulajadi tetapi kena 'induce' sebab sudah darurat air di beberapa daerah dalam Malaysia. Tambahan pula dengan masalah jerebu yang kritikal. Sudah diplan sekitar MH370 hilang sebelum perkara yang tidak diingini ini berlaku oleh Kerajaan untuk projek pelancaran menghasilkan hujan. Tetapi disebabkan misi mencari MH370 terpaksa ditangguhkan supaya cuaca adalah baik semasa belum dapat dipastikan ke arah mana sebenarnya menghala. Setelah dipastikan tiada MH370 di sekitar Selat Melaka dan Laut China Selatan maka operasi induce hujan dijalankan bila Perdana Menteri announce hujung minggu lepas. Tukang kebun nak observe dahulu cuaca minggu depan lagi bagaimana rentak hujan jenis yang kena 'induce' ni. Ulam raja InsyaAllah tiada beberapa masalah kalau pada awal pertumbuhannya dah tumbuh dengan baik dalam umur 4~5 minggu selalunya dah stabil dan boleh mengharung pelbagai perubahan cuaca. 

~ Biji Benih Ulam Raja (Anggaran 50 biji benih dalam 1 pek for RM1.00) ~

ataupun yang ingin instant,

~ Anak Pokok Ulam Raja (1 pot for RM4.00/ 3 pot for RM10.00) , yang boleh mix dengan tumbuhan lain dalam page ' 3 plants mix for RM10'.

 Kebun Bahagia Bersama sangat bersyukur kerana salah seorang team members kami mendapat keputusan SPM yang baik baru-baru ini. Tahniah kepada adinda dan kami rasa bangga dengan adinda you did your best mendapat keputusan 9A dalam aliran Sains Tulin serta pelajar paling cemerlang di sekolahnya. Semestinya adinda telah membuat hati big boss gembira sekali dan menarik nafas lega anak bongsunya juga InsyaAllah ada peluang untuk melanjutkan pelajaran ke University (Big Boss di bawah bayu mesti tak tido lena semalam adik). Macam-macam semalam, Ilhan pula kali pertama gigi susunya patah. Nak tahan gelak juga tengok aksi dia. Kenapalah si Ilhan ni lepas kelas Piano balik rumah ternampak ada tembikai yang unclenya dah potong untuk bahagian anak-anak saudaranya selepas dikongsi dengan Sugar Glider perliharaannya atas meja makan. Dia punyalah syok makan duduk dekat meja tiba-tiba air mata mengalir-ngalir tersedu-sedu bila ditanya giginya patah. Depress sekejap sebab dia ingat giginya nanti tak tumbuh lagi. Mama dia ambil kesempatan, itulah Ilhan bila mama ambil dekat sekolah asyik nampak ada manisan dekat tangan buat gigi cepat reput je. Abby pula demam. Sebelum tu Rayyan yang demam. Rumah pula masalah elektrik.